La nouvelle coupeuse Tona V sera dévoilée pour la première fois au salon Fruit Logistica. Elle permet de couper des tranches, des segments et des bâtonnets. 

Cette année encore, des innovations et nouveautés seront présentées en direct et en service sur le stand KRONEN lors du salon Anuga Foodtec 2024, du 19 au 22 mars.

Un chariot de nettoyage spécial pour le tambour latéral pour particules fines est désormais disponible afin d’améliorer l’efficacité des opérations quotidiennes de la production alimentaire lors du nettoyage des laveurs KRONEN. Ce dispositif illustre parfaitement la façon dont les suggestions du secteur sont traduites en solutions pratiques par l'équipe KRONEN.

Rejoignez-nous – Nous présenterons des nouveautés et les classiques de KRONEN  en direct  et en transformant des produits. Nous sommes impatients de vous accueillir !

KRONEN a créé une solution de transformation sur mesure, équipée d’une coupeuse longitudinale GS 20, pour la société suisse KADI AG, un fabricant de produits à base de pommes de terre et d'autres spécialités surgelées destinés au secteur de la restauration. La confection des farces aux légumes pour les rouleaux de printemps est améliorée grâce à un disque de coupe spécifique au client et à une unité de pesage intégrée.

Développement d'un procédé innovant de lavage et de désinfection de la salade à couper avec le laveur HEWA

Plein feux sur deux évolutions chez KRONEN : du prototype au système de séchage plébiscité dans le monde entier et de l'apprenti au contremaître dans l’industrie

KRONEN a récemment livré une installation de lavage et de séchage : découvrez-la en vidéo. 

Le 17 novembre, nous avons participé au colloque « Aspects technologiques de la production d'aliments végétariens et végétaliens » organisé par la Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e. V.

Toutes nos félicitations à Tim Kehret qui a été désigné meilleur apprenti du Land pour le métier de spécialiste de la technologie des métaux ! Il a été mis à l’honneur aux côtés d'autres diplômé(e)s lors de la cérémonie de remise des diplômes de la CCI 2023 à l’Europa Park.