Schneidemaschinen

Die Schneidemaschinen für Gemüse, Obst und andere Lebensmittel umfassen - für verschiedene Bedarfe - unterschiedlichste automatische, halbautomatische und manuelle Lösungen. Jede Art von Schnitt kann, abhängig vom Produkt, umgesetzt werden: z.B. Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel oder Spiralen schneiden, in Segmente teilen, reiben und raspeln sowie Top-und-Tail-Schnitt.

Dabei werden Gemüsesorten aller Art verarbeitet: Sie können u.a. Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Weiß- und Rotkohl, Zwiebeln, Paprika, Kürbis, Rettich, Zucchini, Sellerie, Gurken, Zucchini, Lauchstangen, Auberginen und auch Pilze schneiden. Für verschiedene Obstsorten (z.B. Äpfel, Ananas, Kiwi, Melonen, Mangos) gibt es ebenfalls anwendungsoptimierte Schneidemaschinen. Es können auch Produkte wie Brot und Parmesan gerieben werden.

Für weitere Produkte eignen sich folgende Maschinen: Die KUJ-V-Serie schneidet darüber hinaus auch Fleisch und Fisch (gekocht oder angefroren), Speck, hartgekochte Eier und teilweise Käse. Die TT450 eignet sich für das automatische Abschneiden von Strunk und Blattspitzen von Frisee-, Endivien- und Romana-Salat. 

Darüber hinaus bieten die Bandschneidemaschinen und Stanzmaschinen weitere bedarfsgerechte Anwendungsmöglichkeiten.

 

Schneidemaschine für Würfel, Stifte und Scheiben KUJ HC-220 zum Schneiden großer Mengen Gemüse, Obst und Fleisch - große Kapazität, exakte Schnitte, selbst bei kleinsten Würfeln, Streifen und Scheiben, auch bei empfindlichen Produkten
Schneiden
Würfel-, Streifen- und Scheibenschneidemaschine KUJ HC-220
Hohe Kapazität von bis zu 8 Tonnen pro Stunde: Schneiden großer Mengen Gemüse, Obst und weiterer Lebensmittel in Würfel, Streifen oder Scheiben. Mit höchster Schnittqualität werden auch große Produkte mit bis zu 220 mm Durchmesser verarbeitet.
  • Kapazität bis 8.000 kg/h
  • Beladung: Automatisch
Würfel-, Streifen- und Scheibenschneidemaschine KUJ-V von KRONEN für Gemüse, Obst und Fleisch - exakte Schnitte, selbst bei kleinsten Würfeln, Streifen, Stäbchen und Scheiben, auch bei empfindlichen Produkten
Schneiden
Würfel-, Streifen- und Scheiben-Schneide­maschine KUJ-V
Die Hochleistungsmaschine schneidet Gemüse, Obst und Fleisch in Würfel, Streifen oder Scheiben - in einem einzigen Arbeitsgang und mit exakter, perfekter Qualität, selbst bei sehr feinen Schnitten.
  • Kapazität von 200 bis 2.500 kg/h
  • Beladung: Automatisch
Krautschneidemaschine CAP 68 von KRONEN zum Schneiden von großen Mengen Weißkohl und Rotkohl.
Schneiden
Krautschneidemaschine CAP 68
Die Krautschneidemaschine CAP 68 eignet sich zur effizienten Verarbeitung großer Mengen von ganzen Kohlköpfen (z.B. Weiß- und Rotkohl) bis zu einem Durchmesser von 270 mm.
  • Kapazität von 1000 bis 2.500 kg/Std.
  • Beladung: Halbautomatisch
Vorbereiten, Schneiden
Chicorée-Wurzelschneider CRC200
Einzigartige, speziell an die Form von Chicorée angepasste Maschine zum effizienten Entfernen der Wurzel mit optimaler Schnittqualität. Die Schneidemaschine zeichnet sich durch ein ergonomisches Design und hohe Arbeitssicherheit aus.
  • Kapazität bis 4.800 Stück/Std.
  • Beladung: Halbautomatisch
Top- und Tail-Maschine TT450 von KRONEN zum idealen Einsatz in der automatisierten Salatvorbereitung - hoher Ertrag dank intelligenter Schneidetechnik mit einer Verarbeitungskapazität bis zu 3600 kg pro Stunde .
Vorbereiten, Schneiden
Top- und Tail- Maschine TT450
Ideal für den Einsatz in der automatisierten Salatverarbeitung mit minimalem Personalaufwand - die Top- und Tail-Maschine ist konzipiert für das automatische Abschneiden von Strunk und Blattspitzen von Frisee-, Endivien- und Romana-Salat
  • Kapazität bis 3.600 kg/Std.
  • Beladung: Halbautomatisch
Manueller Ananas-Stückeschneider MPC 100 von KRONEN zum blitzschnellen Schneiden von gestanzten und entstrunkten Ananaszylindern in gleichmäßige Stücke.
Schneiden
Manueller Ananas-Stückeschneider MPC 100
Manueller Ananas-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von gestanzten und entstrunkten Ananaszylindern in gleichmäßige Stücke.
  • Kapazität bis 720 Stück/Std.
  • Beladung: Manuell
Manueller Melonen-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von vorbereiteten Melonen in gleichmäßige Stücke.
Schneiden
Manueller Melonen-Stückeschneider MMC 150
Manueller Melonen-Stückeschneider als Tischmodell: zum blitzschnellen Schneiden von vorbereiteten Melonen in gleichmäßige Stücke.
  • Kapazität bis 360 Stück/Std.
  • Beladung: Manuell
Apfel-Schäl- und -Schneidemaschine AS 6 von KRONEN zum Schälen, Entkernen, Teilen und Scheibenschneiden von Äpfeln
Schälen, Schneiden
Apfel-Schäl- und Schneidemaschine AS 6
Die Multifunktionsmaschine ist optimiert für das Schälen, Entkernen, Teilen und Scheibenschneiden von Äpfeln - schnell, sicher und für hohe Kapazitäten.
  • Kapazität bis 900 Äpfel/Std.
  • Beladung: Halbautomatisch
  • Messerschälung