KRONEN Kalender

Im Jahr 2018 feiern wir 40 Jahre KRONEN und haben uns anlässlich des Jubiläums entschieden die Menschen hinter KRONEN in den Mittelpunkt zu stellen. Schließlich sind sie die eigentlichen Macher der Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens!

Die Maschinen und Linien, die bei KRONEN konstruiert und produziert werden, sind nicht nur mit Elektrik ausgestattet. Vernetzungs- und IT-Fähigkeit werden ebenfalls zunehmend wichtiger. Um diese Themen – Elektrik und IT an den Maschinen – kümmert sich bei KRONEN seit 2015 Kai Rohrer:

Strom hat ihn schon immer fasziniert, schon in der Schule, und schnell war danach klar, dass es eine Ausbildung zum Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik im Industriebereich sein soll.
Mit seiner Weiterbildung zum Elektrotechniker mit Schwerpunkt Datentechnik stieg Kai Rohrer anschließend dann aber doch noch tiefer ein: in das Thema Elektrik, Automatisierung und Datentechnik. Damit qualifizierte er sich ganz bewusst weg vom klassischen Werkstatt-Job, hin zum IT-nahen Elektrokonstrukteur – und das genau zur richtigen Zeit für KRONEN:

Denn KRONEN besetzte die Stelle, die für die Entwicklung von elektrischen Schaltungen sowie zur Programmierung von Maschinensoftware zuständig ist, gerade neu – Kai Rohrer kam noch kurz vor Abschluss seiner letzten Prüfung und wurde mehr oder weniger direkt mit nach Berlin geschickt: Um die Vortex-Anlage zur Keimreduktion, für die er auch die Software programmiert hatte, bei einem Kunden in Betrieb zu nehmen.

Seither ist er im Boot und bei KRONEN zuständig für alles, was sich in der Maschinen-Konstruktion um Elektrik und IT dreht. Er arbeitet eng mit den Kollegen zusammen, denn spätestens sobald Ausformung und Mechanik plus Motor stehen, kommt er mit ins Spiel: Schalter, Kabel, Sensorik und Software – all das muss integriert und abgestimmt werden. In der Entwicklungsphase entwirft er den Elektrik-Schaltplan, parallel zur Bauphase schreibt er das Maschinenprogramm und abschließend muss der Prototyp noch getestet werden.

Im Jahr 2018 feiern wir 40 Jahre KRONEN und haben uns anlässlich des Jubiläums entschieden die Menschen hinter KRONEN in den Mittelpunkt zu stellen. Schließlich sind sie die eigentlichen Macher der Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens!

Bei KRONEN werden Maschinen und Linien zur Verarbeitung von Obst, Gemüse und Salat nicht nur produziert, sondern auch konstruiert. Seit sage und schreibe 18 Jahre wirkt Sennur Hepting im Konstruktionsteam von KRONEN mit:

Sennur Hepting ist als Technische Zeichnerin bei KRONEN tätig. Als sie ihre Ausbildung 1993 bei einer Firma für Industrie-Hochöfen begann, zeichnete sie noch mit Bleistift und Tusche auf Pergamentpapier: Perspektive, Maßstäbe, Korrekturen, all das musste per Hand umgesetzt werden.
Sie kennt auch noch das ehemalige KRONEN-Gelände in Eckartsweier und zog 2004 mit KRONEN auf das neue, heutige Gelände nach Kehl um. In der Zwischenzeit gründete sie eine Familie, bekam zwei Kinder und kehrte nach einer Auszeit 2013 in Teilzeit ins Konstruktionsteam zurück.

Sennur Hepting zeichnet Layouts, mit denen sich die Kunden genau vorstellen können, wie die Maschinen später aussehen und aufgestellt werden.

Über die Jahre hat sich ihre Arbeit sehr gewandelt: von der Handarbeit, über 2D am PC und mittlerweile werden die Layouts in 3D erstellt. Man kreiert ein Modell und zieht es auf die Zeichnung, die Software berechnet dann die Perspektiven und Seitenansichten. Der Techniker konstruiert und modelliert dabei die Anlagen und Sennur Hepting detailliert die Zeichnungen und erstellt Stücklisten dazu.

Auf der einen Seite ist sie froh, dass sie noch die Zeiten von Papier und Stift kennen gelernt hat. Auf der anderen Seite ist die Umsetzung am PC viel weniger aufwendig. Fehler hat man damals mit einer Rasierklinge ausmerzen müssen - das geht heute, per Mausklick natürlich viel schneller.

PS: Warum auf dem Mai-Kalenderblatt Ihres gedruckten KRONEN-Kalenders ein anderer Mitarbeiter abgebildet ist? Ganz einfach: Dieser Mitarbeiter möchte nicht in Online-Medien erscheinen, diesen Wunsch respektieren wir natürlich und freuen uns Ihnen Sennur Hepting vorstellen zu können.

Im Jahr 2018 feiern wir 40 Jahre KRONEN und haben uns anlässlich des Jubiläums entschieden die Menschen hinter KRONEN in den Mittelpunkt zu stellen. Schließlich sind sie die eigentlichen Macher der Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens!

Als KRONEN vor 40 Jahren gegründet wurde, konzentrierte sich das Unternehmen rein auf den Handel von Maschinen, vorwiegend von Kleingeräten für den Großküchenbereich. 1998 wurde der Industriebereich von KRONEN von Rudolf Hand Zillgith als geschäftsführendem Gesellschafter übernommen. Seither fokussiert sich die KRONEN GmbH auf Maschinen für die Verarbeitung großer Mengen von Obst, Gemüse und Salat – und hat die eigene Produktion, die heute rund 5.000 m² umfasst, immer weiter aufgebaut. Diesen Ausbau hat Manuel Walter am eigenen Werdegang miterlebt:

Manuel Walter leitet seit 2016 die Abteilung Vorfertigung bei KRONEN. Dass im selben Jahr die neue Abkantpresse angeschafft wurde, ist kein Zufall. Manuel Walter hat zunächst eine Ausbildung als Konstruktionsmechaniker absolviert, arbeitete anschließend als Schweißer und 2012 stieg er bei KRONEN ein.
2014 entschloss er sich aber zu einer Weiterbildung, absolvierte den Abschluss zum Metallbaumeister an der Gewerbeakademie Freiburg. Als er fertig war, holte ihn KRONEN zurück – und machte ihn zum Verantwortlichen für die Vorfertigung. Damit war er auch für die neu zugelegte Abkantpresse zuständig. Das ist er bis heute:

Manuel Walter programmiert die Abkantpresse: Er setzt das 3D-Modell der Blechteile in die Software um, wählt die geeigneten Werkzeuge aus, berechnet mithilfe der Software den Zuschnitt für den Laser und legt die Biegefolgen fest. So werden in der Vorfertigung die Bleche in den richtigen Winkel gebogen, damit sie anschließend weiterverarbeitet werden können. Gleiches gilt für die Säge, mit der Rohre und Vollmaterial zugeschnitten werden. Manuel Walter leitet ein Team von Konstruktionsmechanikern an, er ist dafür zuständig ihre Arbeit einzuteilen. Die Mitarbeiter setzen dann die Blechbearbeitung entsprechend seiner Vorgaben und Programmierung um.

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KRONEN hat den Export seiner Maschinen und Lösungen in den letzten Jahren immer weiter ausgebaut. Heute beliefert der Maschinen-Produzent und -Lieferant Kunden in 100 Ländern. 2017 machte das Exportgeschäft rund 80 Prozent des Umsatzes aus.
Damit bleibt Deutschland der größte Markt, aber KRONEN engagiert sich auch intensiv in allen anderen wichtigen Zukunftsmärkten. Seit 25 Jahren ist KRONEN zum Beispiel in Südamerika aktiv und bereits seit 20 Jahren im russischsprachigen Ausland. Für diese Region ist seit 2011 bei KRONEN Mandy Knobel als Export-Assistentin zuständig:

Wie KRONEN ist auch Mandy Knobel schon lange international aktiv. Der Job bei KRONEN ist ihre erste Stelle in Deutschland. Sie arbeitete zuvor ausschließlich in Frankreich, Tunesien und Luxemburg, unter anderem im Innendienst. Studiert hat sie „Grenzüberschreitende Kommunikation und Koordination“, und zwar tri-national: in Saarbrücken, Metz und Luxemburg. Sie spricht Englisch, Französisch, Spanisch und Russisch. Der interkulturelle Austausch zieht sich durch ihren Werdegang wie ein roter Faden. Und bei KRONEN in Kehl – das in der Dreiländer-Region liegt – und mit ihrer Stelle als Export-Assistentin für Südamerika und die GUS-Staaten bleibt sie sich darin treu.

Mandy Knobel ist im ständigen Austausch mit den Kunden, in deren Landessprache selbstverständlich. Sie erstellt Angebote, kümmert sich um den Versand und die Zollabfertigung der Maschinen und um die Rechnungserstellung. Sie arbeitet eng mit den Export-Bereichsleitern zusammen und hält die Stellung, wenn diese in ihrer Vertriebsregion unterwegs sind. Für diese Tätigkeit ist Vielseitigkeit gefragt: weltoffen, hartnäckig und kundenorientiert sein, all diese Eigenschaften sind gleichermaßen wichtig. Von der Auftragsbestätigung über die Koordination der Spedition bis zur Klärung von Zollangelegenheit verdanken es die Kunden Mandy Knobel, dass ihre Lieferung – sobald die Maschinen in der Produktion fertiggestellt wurden – auch schnellstmöglich bei ihnen ankommt.

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KRONEN produziert heute den Großteil der vertriebenen Maschinen und Anlagen für die Catering-, Feinkost-, Freshcut- und Lebensmittelindustrie selbst, in der eigenen Fertigung, auf dem 5000 qm großen Gelände in Kehl-Goldscheuer.

Die Produktion ist also ein Kernstück des Unternehmens und auch deshalb bildet KRONEN selbst aus. Aktuell sind fünf Azubis im Betrieb beschäftigt. Und Philipp Wollenbär war bis vor einem Jahr einer von ihnen:

Vor ziemlich genau einem Jahr hat Philipp Wollenbär seine Ausbildung abgeschlossen. Technik hat ihn immer interessiert, so lag die Ausbildung zum Industriemechaniker für ihn nahe. Er kommt aus der Region und KRONEN war ihm daher ein Begriff. 2014 hat er sich bei KRONEN beworben – und trat seine Ausbildung an. Philipp Wollenbär hat den Beruf also von der Pieke auf bei KRONEN gelernt.

Philipp Wollenbär montiert Sondermaschinen, komplett von A bis Z. Er bekommt die gestrahlten Einzelteile oder Gehäuse aus der Glasperlenanlage und montiert sie. Dazu gehört das vorbereitende Bearbeiten von z.B. Gewinden oder Wellen genauso wie das Erfassen und Umsetzen der Konstruktions-Zeichnungen und Auftragspläne. Und das ist wichtig, denn Philipp Wollenbär baut keine Maschine zweimal. Er ist bei KRONEN für die maßgeschneiderten, individuellen Einzel- und Sondermodelle zuständig.

Mittlerweile ist er, der ehemalige Azubi, zum Ansprechpartner für den Nachwuchs geworden: Die Azubis fragen ihn, wenn sie rund um Theorie und Praxis Rat brauchen!

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Internationaler geht es kaum: Azizah Schmeiser ist gebürtig aus Singapur und spricht fünf Sprachen – Englisch, Deutsch, Chinesisch, Malayisch und Indonesisch. Zum Vertrieb kam sie über einige Stationen: Nach ihrer kaufmännischen Ausbildung war sie unter anderem im technischen Einkauf für eine kanadische Firma tätig. Dann zog es sie nach Deutschland und dort wechselte Azizah Schmeiser in den Bereich Sales, später Export. International unterwegs zu sein, liegt ihr als seit jeher am Herzen – das und ihr Technik- und Sales-Knowhow kommen auch bei KRONEN voll zum Einsatz.

KRONEN ist ein global operierender Produzent und Lieferant für die Catering-, Feinkost-, Freshcut- und Lebensmittelindustrie und liefert seine Produkte in über 100 Länder. Damit gewinnt der internationale Vertrieb natürlich mehr und mehr an Bedeutung. KRONEN hat mittlerweile Vertretungen in über 60 Ländern.

Der asiatische Raum ist dabei ein interessanter Wachstumsmarkt – und um diesen kümmert sich seit dem Jahr 2013 bei KRONEN Azizah Schmeiser.

Ihr Tätigkeitsfeld bei KRONEN ist vielfältig: Sie steuert und betreut die Vertretungen in der Region Asien und Südostasien, ist auf den wichtigsten Messen vor Ort, besucht und berät Kunden und lernt auf Ihren Reisen die Anforderungen und Bedürfnisse der jeweiligen Ländern immer besser kennen. Kurz gesagt: Sie ist das Gesicht und das Ohr von KRONEN für die Branche in diesem vielfältigen Teil der Welt!