Agrifresh verarbeitet Gemüse für Restaurants, Catering-Betriebe und Supermärkte – mit Fokus auf Qualität, Hygiene und Nachhaltigkeit
Das libanesische Familienunternehmen Agrifresh, spezialisiert auf die Produktion von frischem, verzehrfertigem Schnittgemüse, setzt in seiner hochmodernen Produktionsstätte auf Maschinen von KRONEN. Mit einer täglichen Produktionsmenge von 25 Tonnen, einer Verarbeitung an 365 Tagen im Jahr und dem Anspruch höchster Hygienestandards, liefert Agrifresh frische Lebensmittel an zahlreiche Restaurants, Caterer, Supermärkte und private Haushalte.
Effiziente Verarbeitung und optimale Hygiene dank moderner Technologie
Die Produktionsprozesse bei Agrifresh sind durchgängig automatisiert und auf Effizienz, Hygiene und Nachhaltigkeit ausgelegt. Für das Schneiden, Waschen und Trocknen des Gemüses und Obsts setzt das Unternehmen auf eine Kombination verschiedener KRONEN-Maschinen, unter anderem:
Die eingesetzten Lösungen ermöglichen eine flexible, effiziente Verarbeitung verschiedenster Produkte wie Eisbergsalat, Romanasalat, Lollo und Eichblattsalat, Rucola, Kohl, Tomaten, Kartoffeln oder Karotten. Seit 2016 hat Agrifresh sein KRONEN Maschinenportfolio in mehreren Aufträgen erweitert, um die steigenden Produktionsmengen verarbeiten zu können und mit den modernen Maschinen die hohen Qualitäts- und Hygienestandards zu erfüllen.
Hochwertige Verarbeitung für anspruchsvolle Märkte
Vom Vorbereiten und Schneiden über das Waschen bis zum Schleudern der gewaschenen Produkte: Jede Station im Produktionsprozess nutzt mindestens eine Maschine von KRONEN. Das Verarbeitungsergebnis sind hochwertige Produkte mit einer Haltbarkeit von bis zu sieben Tagen. Die Lösungen von KRONEN überzeugen durch ihre einfache Bedienung, Zuverlässigkeit und gleichbleibend hohe Verarbeitungsqualität – eine zentrale Voraussetzung für den kontinuierlichen Betrieb über das gesamte Jahr hinweg.
Partnerschaft auf Augenhöhe
„Die Maschinen von KRONEN ermöglichen uns eine effiziente, hygienische und ressourcenschonende Produktion auf höchstem technischen Niveau. Besonders schätzen wir die Zuverlässigkeit der Technik und den partnerschaftlichen Austausch mit dem KRONEN-Team – eine Zusammenarbeit, die echten Mehrwert schafft“, so Georges Doummar, Geschäftsführer und Inhaber von Agrifresh.
Copyright für das verwendete Bildmaterial: Agrifresh / KRONEN GmbH
Über Agrifresh
Gegründet 1928, gehört Agrifresh heute zu den führenden Unternehmen der libanesischen Agrar- und Lebensmittelindustrie. Mit eigener Produktion, eigenem Anbau, modernster Ausrüstung und einem eigenen Kühllogistiknetzwerk versorgt das Familienunternehmen täglich Dutzende von Kunden, darunter auch international bekannte Schnellimbiss-Ketten, mit frischen, verzehrfertigen Lebensmitteln – darunter verzehrfertige Salate, geschnittenes Gemüse, Säfte und getrocknete Produkte wie z.B. Apfelringe.
Über KRONEN GmbH
KRONEN ist ein familiengeführter, weltweit agierender Produzent und Lieferant von Einzelmaschinen, Sondermaschinen und hochtechnisierten Prozessanlagen für die Freshcut-Industrie. Das Produktprogramm von KRONEN und seinen Partnern deckt die Obst-, Gemüse- und Salatverarbeitung ab: vom Vorbereiten, Schneiden, Waschen, Trocknen, Entwässern, Schälen, Entkeimen bis hin zum Verpacken.
Darüber hinaus bietet KRONEN Maschinen für die Verarbeitung von Fleisch und Fisch, speziellen veganen Produkten, Backwaren und Tiernahrung an.
Heute beschäftigt das Unternehmen mit Sitz in Kehl am Rhein und einem zweiten Produktionsstandort in Achern über 130 Mitarbeiter, ist mit Vertretungen in mehr als 80 Ländern weltweit präsent und liefert seine Produkte in über 120 Länder der Erde.
Mit mehr als 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmitteltechnik werden bei KRONEN das Qualitätsbewusstsein und das stetige Streben nach der bestmöglichen Lösung tagtäglich gelebt. Der Maschinenhersteller setzt auf einen nachhaltigen, ganzheitlichen Ansatz für die hygienische, sichere und ressourcenschonende Produktion frischer Lebensmittel. KRONEN versteht sich als Ideenwerkstatt, die innovative Lösungen im Sinne und zum Nutzen der Kunden liefert, und gewährleistet – in enger Kooperation mit Industrie und Forschung – eine hohe Beratungs- und Planungskompetenz.
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