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Objetivo: clasificación de las frutas según el grado de madurez mediante un análisis por vibración
Contenido del proyecto:
- se desarrolla el prototipo de una línea mediante la cual las frutas se introducen de manera individual y alineadas en un canal de medición y, a continuación, se clasifican.
- La vibración que la fruta causa sobre el canal de medición se mide y valora mediante un sistema de autoaprendizaje.
Plazo del proyecto: mayo de 2020 a abril de 2022
Socio del proyecto: DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (¿¿enlace??)
Impulsado por: Ministerio Federal de Economía y Energía debido a una disposición del Bundestag alemán (Parlamento)
