Desinfección

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  • UVC Lock - el equipo de desinfección

    El equipo de desinfección UVC Lock fue especialmente desarrollado para la la eliminación de gérmenes en la superficie de productos basados en frutas, vegetales o salchichas* y sus materiales de empaque, como ser cajones, bandejas, herramientas y demás, en cooperación con sterilAir® (CH-Weinfelden).

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  • VORTEX – Sistema para reducción de gametos de los productos frescos

    El sistema de Vortex se ha desarrollado para tratar verduras posteriormente (p.e. lechugas, productos radiculares etc.) y tambien frutas como manzanas, uvas etc.

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  • DECONWA Prep with belt outfeed

    DECONWA Prep

    La KRONEN DECONWA Prep prepara frutas enteras y verduras realizando una desinfección para su posterior proceso. Se utiliza agua fresca con agregado de productos desinfectantes para reducir la carga bacteriológica en la superficie del producto.

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