Pelado

Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220

Pelado perfecto de piñas, melones, sandías de todo tipo y calabazas de superficie lisa, independientemente del contorno de la fruta y con una excelente calidad

hasta 4 frutas/min.Capacidad máx.
Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 de KRONEN para el pelado eficiente de piñas, así como de melones, sandias, calabazas, papayas y frutipanes - El sistema de pelado independiente del contorno garantiza un resultado perfecto con una cantidad de desperdicio optimizada

Sus beneficios

  • Excelente calidad de pelado gracias al sistema de control de contorno especialmente diseñado (independiente del contorno)
  • La profundidad de pelado ajustable de 1,5 a 13 mm ofrece resultados ideales
  • El sistema de pelado inteligente garantiza una cantidad de desperdicio optimizada en comparación con el proceso de pelado manual
  • Todas las herramientas y los accesorios necesarios se cuelgan al alcance de la mano en una barra de herramientas integrada directamente en la máquina
  • Posibilidades de pelado flexibles y versátiles incluso para pequeños melones, algunos tipos de papaya y frutipán

Grupos de productos


Descripción

Excelente calidad de pelado de piñas, melones, sandías y calabazas, independientemente del contorno de la fruta

La peladora de piñas, & melones y sandías AMS 220 se especializa en pelar frutas de las más variadas formas y tamaños. Ofrece una excelente calidad de pelado gracias al sistema de control de contorno especialmente diseñado; es decir que se pelan piñas, melones, sandías, calabazas y otras frutas, independientemente del contorno y aprovechando al máximo el producto.

Las frutas se insertan manualmente y luego se sujetan mediante un botón de desplazamiento eléctrico, sin importar el tamaño del producto.  El tiempo de los procesos de pelado se puede optimizar mediante diferentes posibilidades de ajuste; es decir, el tiempo de pelado se puede reducir hasta 6 segundos por fruta.

Un panel de mando intuitivo permite una manipulación simple y sin complicaciones. La AMS 220 trabaja por completo sin aire comprimido. Esta ventaja y el equipamiento de fábrica con estructura móvil permiten el empleo flexible en cualquier momento y en cualquier lugar. La fácil accesibilidad y el diseño liso de las superficies garantizan una limpieza rápida y efectiva.

Capacidad en función del producto: hasta 4 frutas / Tamaño mín.
del producto: Ø mín. 100 mm / máx. 220 mm
Peso del producto: máx. 4 kg

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Vídeos

AMS220 - ¡Pelar melones y piñas independientemente del contorno!
Es posible pelar una gran cantidad de frutas como, por ejemplo, piñas, melones de todo tipo, así como calabazas de superficie lisa (por ejemplo, calabaza butternut), independientemente del contorno del producto. ¡La AMS 220 destaca por su gran ventaja de flexibilidad!

Ventajas

Pelado limpio y sin marcas de las calabazas con la peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 de KRONEN gracias al innovador sistema de pelado con cuchillas siguiendo el contorno

Resultado perfecto al pelar el producto con un mínimo desperdicio

La profundidad de pelado se puede ajustar de 1,5 a 13 mm, tan solo cambiando el sistema de control de contorno especialmente diseñado, sin herramientas y en cuestión de segundos. Con este sistema de control consigue una superficie extremadamente lisa, casi sin marcas, siguiendo el contorno de cada fruta de forma individual. Gracias a la flexibilidad en los ajustes de pelado, también es posible obtener ralladura a partir de la cáscara del pomelo o la toronja.

Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 de KRONEN: sistema de pelado altamente eficiente combinado con una función de descorazonar, ideal para piñas

Práctica función para descorazonar piñas

Al pelar las piñas, también es posible retirar el corazón de forma limpia y rápida a través de la función simultánea para descorazonar, que puede encenderse o apagarse mediante un interruptor.

Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 de KRONEN: el diseño robusto con superficie lisa permite una limpieza rápida y sencilla y, con esto, una higiene perfecta.

Mantenimiento y limpieza ideales con posibilidades de aplicación móviles

Gracias al diseño robusto en acero inoxidable, la AMS 220 resulta ideal para un uso prolongado que requiere poco mantenimiento. El interior totalmente accesible y las superficies lisas permiten una limpieza rápida y sencilla, así como la máxima higiene. El diseño compacto de la AMS 220 y el equipamiento de fábrica con una estructura móvil aseguran, además, su flexibilidad de uso en cualquier momento y en cualquier lugar.
 

Peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 de KRONEN: el práctico soporte para herramientas directamente en la máquina permite un acceso rápido a los accesorios y las herramientas

Práctico soporte para accesorios y herramientas 

Todas las herramientas y los accesorios necesarios se cuelgan al alcance de la mano en una barra de herramientas integrada directamente en la máquina

hasta 4 frutas/min.
Capacidad
Pelado con cuchillas

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Potencia eléctrica Potencia 0,7 kW
Tensión 230 V
Frecuencia 50 Hz
Altura de entrada/carga 950 mm
Altura de salida/descarga 950 mm
Medidas L x An x Al 842 x 838 x 1930 mm
Peso 187 kg
Otro Tamaño del producto Ø mín. 100 - máx. 220 mm
Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.

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Las imágenes de las máquinas pueden contener accesorios especiales.