Pelado, Lavado

Peladora de
patatas PL 40K

Tecnología resistente y probada para el pelado y lavado cuidadoso y sistemático de patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos

hasta 600 kg/hCapacidad máx.
La robusta peladora de patatas PL 40K de KRONEN es ideal para el empleo económico tanto en la industria como en pequeñas y medianas empresas de procesamiento.

Sus beneficios

  • Económica por sus bajos costes de adquisición y gastos operativos 
  • El diseño resistente y estable de acero inoxidable garantiza un uso duradero y fiable
  • Limpieza y uso simples
  • Múltiples aplicaciones para diferentes tipos de tubérculos
  • Facilidad de cambio de la función de pelado al sistema de lavado 
  • Ahorro de tiempo durante el proceso de llenado de las siguientes peladoras

Grupos de productos


Descripción

Pelado y lavado cuidadoso de tubérculos

La peladora de tubérculos PL 40K es el modelo básico probado para pelar y lavar patatas, zanahorias, remolachas, colirrábanos y otros tubérculos en pequeñas y medianas empresas. 

El equipamiento básico con un sistema abrasivo permite eliminar finamente y con cuidado la cáscara del producto. El ciclo completo de llenado, pelado y vaciado dura aproximadamente 2-3 minutos. 

La máquina PL 40K permite pasar de la función de pelado a la de lavado en unos pocos pasos.  Al sustituir el inserto de pelado de corindón abrasivo por el inserto de goma en forma de botones, la peladora se convierte en una práctica lavadora de tubérculos en 3 minutos. 

El proceso de llenado y pelado puede controlarse de forma centralizada a través de un control automático (opcional). De este modo, la máquina PL 40K puede integrarse perfectamente en líneas de producción completas para lavar, pelar y cortar en cubos las hortalizas de raíz. 

ver más ver menos

Vídeos

Peladora de patatas PL 40K: lavar y pelar en un solo paso de trabajo
Práctico, limpio y rápido: las patatas y otros tubérculos se pelan de manera muy fina y al mismo tiempo se lavan con la PL 40K (https://www.kronen.eu/en/maschinen/pl40k).
Pelar patatas
Con la línea COMPACT, es posible lavar y pelar cuidadosamente grandes cantidades de tubérculos como patatas, zanahoria o remolacha. Más información sobre las peladoras: PL40K, PL25K. http://www.kronen.eu
Línea procesadora de patatas (automática)
La línea procesadora de patatas completa (https://www.kronen.eu/en/anlagen/kl-m) para lavar, pelar y cortar, incluso cubos de patata hasta una capacidad de 1200 kg por hora.
Peladora de patatas PL 40K: lavar y pelar en un solo paso de trabajo
Practicidad, limpieza y rapidez: con la PL 40 K (https://www.kronen.eu/de/maschinen/pl40k), es posible pelar de manera muy fina y, al mismo tiempo, lavar patatas y otros tubérculos.

Ventajas

Peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN: limpieza previa y pelado cuidadosos gracias al suave rociado con agua.

Lavar y pelar en un mismo proceso

Durante el proceso de pelado, se lavan los productos y se limpia el recubrimiento de corindón con una suave pulverización de agua desde arriba.

El sistema de pelado de corindón de las peladoras de patatas PL 25 K y PL 40K de KRONEN permite lograr un resultado limpio.

Pelado fino del abrasivo y baja exposición del producto

El amplio diámetro interior permite lograr un pelado fino y que el producto se dañe lo mínimo.
De acuerdo con los diferentes requisitos del producto, los abrasivos de corindón están disponibles en varios tamaños de grano, desde grueso hasta muy fino. 

Peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN: limpieza sencilla gracias a las superficies lisas y redondeadas.

Higiene óptima gracias al cambio rápido de la camisa de pelado

La camisa y el disco de la peladora pueden montarse y desmontarse en menos de 3 minutos. La base redonda y las superficies lisas permiten una limpieza eficaz y rápida. 
Gracias a su resistente estructura de acero inoxidable y su mecanismo fiable, la PL 40K es ideal para un uso prolongado sin necesidad de mantenimiento.
 

Las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN se pueden convertir de manera muy rápida y sencilla en una lavadora de patatas.

Cambio de la función de pelado a la de lavado de tubérculos

Existe la posibilidad de sustituir fácil y rápidamente el sistema de pelado de corindón (camisa y disco) por un inserto de goma con superficie con botones. De este modo, la máquina de pelado puede convertirse en una perfecta lavadora de tubérculos en menos de 3 minutos.

Las peladoras de patatas PL25 K y PL 40K de KRONEN cuentan con un temporizador automático.

Temporizador automático

El temporizador automático sirve para programar el tiempo de pelado, ajustable de forma continua de 1 a 10 minutos.
 

Elevado potencial de automatización gracias al sistema de llenado y vaciado de las peladoras de patatas PL 25 K y PL 40K de KRONEN

Control automático para un proceso óptimo de llenado y vaciado 

El control de llenado y vaciado ofrece un gran potencial de automatización. Este sistema automático permite controlar el tiempo de pelado y lavado, así como la carga y descarga del producto. 
La peladora de tubérculos PL 40K puede integrarse perfectamente en líneas de producción completas.


Accesorios

Las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN se pueden convertir de manera muy rápida y sencilla en una lavadora de patatas.
Sistema de recubrimiento de goma para lavar los tubérculos

Para el cambio del sistema de pelado a la función de lavado se ofrece un sistema de recubrimiento de goma (camisa y disco).  De este modo, la peladora de patatas PL 40K se convierte en una perfecta lavadora de tubérculos en menos de 3 minutos.

El sistema de pelado de corindón de las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN está disponible en diferentes tamaños de grano.
Cuidadoso sistema abrasivo en varios tamaños de grano

Gracias a los diferentes tamaños de grano disponibles se pueden satisfacer los diferentes requisitos de los clientes y los productos. Por ejemplo:
- EK24 para patatas y tubérculos
- Recubrimientos finos y gruesos en función de los requisitos del producto del cliente
 

Al equipar las máquinas con el cierre de puertas neumático, las peladoras de patatas PL 25K y PL 40K de KRONEN se pueden integrar de manera ideal en una línea procesadora automática.
Cierre neumático de la puerta

El cierre neumático de la puerta permite integrar sin problemas la peladora de tubérculos en un procesamiento automático.
Después de vaciar los productos pelados, la puerta se cierra automáticamente para el siguiente proceso de pelado.

Colector de cáscaras

Práctico contenedor para los restos de cáscaras

hasta 600 kg/h
Capacidad
Pelado por abrasión

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Potencia eléctrica Potencia 1,52 kW
Tensión 3~400 V N/PE
Altura de entrada/carga 1254 mm
Altura de salida/descarga 671 mm
Agua Conexión de agua limpia
Medidas L x An x Al 930 x 910 x 1395 mm
Peso 130 kg
Otro kg por lote 40 kg
Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.

Las imágenes de las máquinas pueden contener accesorios especiales.