Désinfection, Lavage

Laveur à
soufflante par lot
DS1000 mobil

Le modèle d'entrée de gamme à prix abordable ou comme machine supplémentaire pour le nettoyage par bouillonnement, le lavage, le trempage et le traitement hygiénique de la salade, des légumes et des fruits en petites quantités.

Laveur à soufflante par lot DS1000 mobile de KRONEN pour le lavage, le trempage et le traitement hygiénique des salades, légumes et fruits en petites quantités

Vos avantages

  • Lavage doux et bouillonnant et traitement par soufflante
  • Mobile et utilisation flexible dans différents endroits
  • Intensité et durée du lavage réglables en continu
  • Rentable grâce à des coûts d'acquisition et d'exploitation abordables
  • Utilisation et nettoyage aisés

Groupes de produits


Portrait

Laver, immerger et désinfecter la salade, les légumes et les fruits

Le DS1000 mobil est un bain bouillonnant compact qui s'utilise comme une machine d'entrée de gamme ou supplémentaire. Il est équipé de série d'une soufflante réglable en continu et d'une commande temporelle, de quatre roues avec freins de stationnement et d'un porte-panier pour un panier d’essorage standard. 

Applications flexibles :

  • La salade coupée, les légumes, les fruits et les herbes (entiers ou coupés) sont agités par l'effet de bouillonnement de la soufflante et lavés hygiéniquement et en douceur. 
  • Les produits coupés, comme le céleri, les pommes de terre ou les pommes, peuvent être trempés et traités en même temps pour éviter la décoloration et prolonger la durée de conservation. 
  • Avec des additifs de lavage, les légumes et les fruits entiers sont trempés et désinfectés avant leur transformation pour éviter toute contamination croisée. 

Pour le lavage des produits en caisses (Euronorm 600 x 400 x 200 mm), le DS1000 mobile est disponible en version spéciale. Les laveurs GEWA conviennent au lavage haute capacité des salades, des légumes et des fruits. 

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Avantages

Le laveur à soufflante par lot DS1000 mobile de KRONEN pour les salades, légumes et fruits est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir

Utilisation, nettoyage et entretien aisés

L'intensité de l'air et la durée de bouillonnement se règlent à l’aide d’un bouton rotatif. Le bassin ouvert se vide rapidement. Le porte-panier et l'unité de bouillonnement peuvent être retirés sans outils. Aucun entretien majeur n'est nécessaire. Le coffret de commande est étanche et donc lavable. 
 

Avantage KRONEN

Table d'égouttage 

Après le retrait du panier du laveur à soufflante, il peut être déposé sur la table pour l’égouttage. L’eau retourne ainsi dans le DS1000 mobile. Ce processus préserve les ressources, notamment si des additifs sont utilisés.


Accessoires

Cache pour le lavage des pommes

Dans le DS 1000 mobile, les pommes sont généralement lavées directement dans la caisse. Le cache spécial empêche les pommes de flotter hors de la caisse.

Paniers en plastique facilement empilables qui s'insèrent dans l'essoreuse
Paniers en plastique adaptés

Les paniers en plastique légers et empilables avec poignées de transport sont remplis de produit humide (lavé) puis placés dans le panier rotatif de l’essoreuse.

Stérilisation par voie humide

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique Puissance 0,37 kW
Tension 230 V N/PE
Fréquence 50 Hz
Eau Volume total 230 l
Dimensions LxlxH 850 (670) x 670 x 1.270 mm
Poids 100 kg
Hauteur d'entrée/de pose 614 mm
Hauteur de sortie/de distribution 614 mm
Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.

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Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.