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Les GEWA sont des laveurs universels pour le lavage en continu, entre autres, des salades, légumes, herbes aromatiques et fruits, qu'il s'agisse de produits coupés ou entiers. La série PLUS convainc par son excellente finition et ses options d'équipement flexibles, par exemple l'évacuation des particules fines, la trémie de collecte de sable ou le système de gestion de l'eau. Grâce à leur système de lavage innovant, les GEWA nettoient et, si nécessaire, désinfectent les produits par l’ajout d’un additif, sans les abîmer. De plus, le produit peut être mélangé efficacement (par ex. salades composées) et refroidi par le processus de lavage. Toutes les solutions s’intègrent aisément dans des chaînes de transformation.