Моечная машина GEWA5000V ECO с выносной транспортирующей лентой

Моечная машина GEWA5000V ECO  с выносной транспортирующей лентой

Принадлежность

  • Устройство для удаления насекомых и мелких частиц
    Устройство для удаления насекомых и мелких частиц
    Устройство поставляется в двух вариантах:
    • 1.) Съемная корзина - для нарезанных продуктов, не требующих бережного обращения.
    • 2.) Барабан с приводом - для нежных продуктов и целых листьев салата. Барабан легко выводится из моечной ванны (для чистки). В сравнении с системами других изготовителей KRONEN - барабан легко поддается чистке и обслуживанию. К тому же KRONEN-система отвечает требованиям безопасности производства.
  • Система управления водой (WMS)
    Система управления водой (WMS)
    KRONEN WMS - Система управления водой делает возможным управление процессами слива и наполнения водой моечных машин. Специальный датчик во время работы следит объемом воды в моечной машине. Если уровень воды снижается - автоматически открываются краны для наполнения и в моечную машину поступает свежая вода. В стандартной системе предусмотрено 2 крана для наполнения и 2 крана для слива воды и необходимая арматура Управление системой WMS происходит через пульт управления моечной машины. Допускаются различные варианты исполнения по желанию заказчика.
  • Система подачи воздуха в моечную ванну
    Система подачи воздуха в моечную ванну
    KRONEN - система подачи воздуха в моечную ванну GEWA делает возможным объединить преимущества HELICAL - системы и флотационной мойки. С помощью вентилятора воздух нагнетается через систему трубок с маленькими отверстиями. Система трубок расположена в моечной ванне и создает эффект "барбатаж". Применение этого вида мойки (вода + воздух) дает хороший результат при мойке нежных продуктов, целых листьев салата, петрушки и других "проблемных" продуктов.
  • Вторичное использование воды
    Вторичное использование воды
    KRONEN - система вторичного использования воды находит применение при работе линии с двумя и более моечными машинами. Избыточная вода из второй моечной машины направляется в первую и за счёт этого общий расход воды значительно снижается. Здесь используется тот факт, что в первой моечной машине больше чем во второй грязи и бактерий, и относительно чистая вода из второй моечной машины "освежает" таким образом в моечную среду первой моечной машины.