Kohlbohrer KSB-2

KSB Kohlstrunkbohrmaschine

Krautverarbeitung leicht gemacht

Der Kohlstrunkbohrer KSB-2 entstrunkt Kohlköpfe (z.B. Rot- und Weißkohl, Spitzkohl) effizient und zeichnet sich durch seine benutzerfreundliche Bedienung, Stabilität und hygienisches Design aus.

In seinem neuen Erscheinungsbild vereint der KSB-2 technische Weiterentwicklungen und ein optimiertes Design. Durch die kompakte und dennoch leicht zugängliche Bauweise weist der KSB-2 einen geringen Platzbedarf auf und ermöglicht gleichzeitig einen einfachen und schnellen Wechsel aller Verschleißteile.

Mit dem KSB-2 können bis zu 600 Kohlköpfe pro Stunde entstrunkt werden.

Die frei einstellbare Bohrtiefe ermöglicht das Bohren von Kohlköpfen aller Größen. Durch den orientierten Abfallauswurf wird eine saubere Arbeitsweise garantiert.
Optional ist eine Bohrkronenverkleinerung als Zubehör erhältlich, die eine optimierte Verarbeitung kleiner Kohlköpfe ermöglicht.

Vorteile

  • Variable Ausbohrtiefe erhöht Durchsatz
    KSB mit Kohl
    Der mit dem Strunk nach unten aufgelegte Kohl wird pneumatisch nach unten auf den Bohrer geführt. Das Ausbohren garantiert eine saubere und einfach Abfuhr des Abfalls. Mittels zweier Hebel lassen sich sowohl die Ausbohrtiefe als auch den Werkzeughub auf die Kopfgröße anpassen. Dadurch lässt sich die Kapazität produktabhängig deutlich steigern.
  • Zweihandbedienung für mehr Arbeitssicherheit
    KSB Zweihandbedienung
    Die Bedienung des Kohlstrunkbohrers erfolgt mittels sicherer Zweihandbedienung über Drucktaster.
  • Reinigung und Hygiene
    KSB Schneidebereich
    Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Bauweise ohne Ecken und Kanten und das leichte Herausnehmen aller Zubehörteile gewährleisten eine schnelle und hygienische Reinigung.
  • Lebensmittelkonforme Bauteile
    Lebensmittelkonforme Bauteile
    Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl oder FDA-konformen Kunststoffen gefertigt.