Schneiden

Im Bereich der Schneidemaschinen für die Lebensmittelverarbeitung bzw. -industrie haben wir für nahezu jeden Bedarf die passende Maschine - perfektioniert für die jeweilige Anwendung und somit für ein Ergebnis höchster Qualität. Die Lösungen decken verschiedene Kapazitätsbereiche und Automatisierungsgrade ab. Ob Salat-, Gemüse-, Kräuter- oder Obst-Schneidemaschine - wir sind Ihr Experte. Darüber hinaus bieten wir Einzelmaschinen an, die u.a. für die Verarbeitung von veganen Produkten, Backwaren sowie Fleisch, Fisch und Wurst optimiert sind.

Bandschneidemaschinen

Ob Salat, Gemüse, Obst, Kräuter, vegane Proteinplatten, Backwaren oder Fleisch, Fisch und Wurst schneiden - teilweise auch rupfen und raspeln: Die automatischen Bandschneidemaschinen sind Multifunktionslösungen. Sie können für verschiedenste Produkte eingesetzt werden. Die Bandschneider ermöglichen eine kontinuierliche Verarbeitung hoher Kapazitäten und sind mit einem Zuführband ausgestattet. Sie können als Einzelmaschine verwendet oder in Verarbeitungslinien integriert werden.

Würfel-, Streifen- und Scheibenschneidemaschine KUJ-V von KRONEN für Gemüse, Obst und Fleisch - auch für Karottenwürfel oder Brunoise (Feinstwürfel mit 3mm)

Schneidemaschinen

Die Schneidemaschinen für Gemüse, Obst und andere Lebensmittel umfassen unterschiedlichste automatische, halbautomatische und manuelle Lösungen. Jede Art von Schnitt kann, abhängig vom Produkt, umgesetzt werden: z.B. Scheiben, Streifen, Stifte, Würfel oder Spiralen schneiden, in Segmente teilen, reiben und raspeln sowie Top-und-Tail-Schnitt. Gemüsesorten aller Art, verschiedene Obstsorten und weitere Lebensmittel können verarbeitet werden.

In den Produktaufnahmen der Tona Rapid werden Tomaten ausgerichtet bis zum Schneideprozess transportiert.

Stanzmaschinen

Die Stanzmaschinen für Gemüse, Obst und Salat sind halbautomatische Lösungen oder manuelle Handgeräte. Unterschiedlichste Verfahren können mit den Maschinen umgesetzt werden: Scheiben, Würfel, Stifte bzw. Sticks, Ecken, Segmente oder Sonderformen schneiden sowie schälen und entstrunken bzw. entkernen ist möglich. Verschiedene Sorten an Gemüse, Obst und teilweise auch Salat können verarbeitet werden.

SMART Solutions für eine intelligente, vernetzte Produktion

Mit der SMART Option macht KRONEN kommunikationsfähige Maschinen und Verarbeitungslinien möglich. Wo auch immer Produktionsleiter, Techniker oder Vorarbeiter sich befinden, sie können den Produktionsstatus der Maschine bzw. der Linie auf dem Laptop oder mobilen Endgerät jederzeit kontrollieren. Mit den gesammelten Daten kann man Produktionsabläufe noch transparenter und effizienter gestalten, z.B. im Hinblick auf Produktivität, Flexibilität, Qualität und Sicherheit. Sie haben besondere Anforderungen? Wir entwickeln für Sie eine individuelle, passgenaue Lösung.

SMART Solutions

KRONEN SMART Factory, SMART Machines: Wo auch immer Produktionsleiter, Techniker oder Vorarbeiter sich befinden, sie können den Produktionsstatus der Maschine bzw. der Linie auf dem Laptop oder mobilen Endgerät künftig jederzeit kontrollieren