DECONWA Prep

DECONWA Prep mit Bandaustrag

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DECONWA Prep

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Das KRONEN Wasch- und Hygienisierungssystem DECONWA Prep sorgt für optimale Hygiene gleich zu Beginn der Verarbeitung von ganzen Früchten und Gemüse durch einen Waschprozess. Das Video zeigt den Prozess anhand unterschiedlicher Produkte - schwimmend und nicht-schwimmend - wie z.B. Melonen, Ananas oder Avocado.

DECONWA Prep Waschmaschine zur Entkeimung ganzer Früchte und Gemüse wie z.B. Äpfel

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Die KRONEN DECONWA Prep bereitet ganze Früchte und Gemüse, wie hier im Video anhand von Äpfeln gezeigt, durch einen Waschprozess auf die weitere Verarbeitung vor. Durch das Waschen mit Frischwasser, nach Bedarf unter Zugabe hygienisierender Zusätze, wird die Keimbelastung auf der Produktoberfläche verringert.