Bei diesem Anwendungsbeispiel wird die in 4mm breite Streifen geschnittene Paprika aus einer Schneidemaschine in die HEWA 3800V zugeführt. In der industriellen Waschmaschine werden die Paprikastreifen gewaschen und anschließend für die weitere Verarbeitung ausgetragen. Das Video zeigt, wie sich die HEWA 3800V für das Waschen von geschnittener Paprika in einen effizienten Verarbeitungsprozess integrieren lässt.
Effektives und schonendes Waschen mit dem HELICAL-Waschsystem
Das HELICAL-Waschsystem der HEWA 3800V ermöglicht ein effektives und zugleich schonendes Waschen der Paprikastreifen. Gleichzeitig ist die Maschine auf einen reduzierten Wasserverbrauch bei optimalem Waschergebnis ausgelegt. Fremdkörper wie beispielsweise Sand, Steine oder Insekten können während des Waschprozesses separiert werden.
Durch die Nutzung des gesamten Wasservolumens im Waschtank kann die erforderliche Waschkapazität bei kompakter Bauweise erreicht werden. Zudem ermöglicht das HELICAL-Waschsystem eine bis zu zehnmal längere Waschstrecke als eine Flotationswaschmaschine. So verbinden die HEWA-Waschmaschinen eine effektive Reinigung mit einem geringen Platzbedarf.
Die HEWA 3800V eignet sich zum Vorwaschen, Waschen, Entkeimen, Mischen, Behandeln und Abspülen unterschiedlicher Produkte mit einer Kapazität von max. 2,500 kg/h. Dadurch kann die Waschmaschine flexibel für verschiedene Anwendungen in der Salat-, Gemüse-, Kräuter- und Obstverarbeitung eingesetzt werden.
Hygienische Gemüsewaschmaschine für effiziente Prozesse
Ein weiterer Schwerpunkt der HEWA 3800V liegt auf maximaler Hygiene und einer schnellen, gründlichen Reinigung. Die Maschine lässt sich einfach zerlegen und bietet dadurch eine gute Zugänglichkeit. Die offene Bauweise mit Winkeln von mehr als 90° unterstützt das Hygienic Design und erleichtert die Reinigung zusätzlich.
In Kombination mit dem schonenden Waschverfahren eignet sich die HEWA 3800V für Unternehmen, die unterschiedliche Produkte hygienisch und effizient verarbeiten möchten. Das Anwendungsbeispiel mit 4 mm breiten Paprikastreifen verdeutlicht die Einsatzmöglichkeiten der Waschmaschine bei der Verarbeitung von geschnittenem Gemüse.
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