Das KRONEN Team sagt danke!

Im Rahmen des Projektes wurde ein innovatives Waschverfahren für frischen Schnittsalat unter Einsatz eines nicht-thermischen Plasmaverfahrens entwickelt. Das Plasma-behandelte Waschwasser (PTW, plasma treated water) wird in einer speziell an diese Anwendung angepassten, neu entwickelten Waschmaschine eingesetzt.

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Entwicklung eines innovativen Verfahrens zum Waschen und Entkeimen von Schnittsalat mit der HEWA Waschmaschine

Einblick in zwei Entwicklungen bei KRONEN: Vom Prototypen zum weltweit verkauften Trocknungssystem und vom Azubi zum Industriemeister

KRONEN hat kürzlich eine Anlage zum Waschen und Trocknen ausgeliefert: Jetzt können Sie sie im Video sehen. 

Am 17. November waren wir auf der Fachtagung "Technologische Aspekte der Herstellung von vegetarischen und veganen Lebensmitteln" der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e. V

Kronen gratuliert dem Auszubildenden Tim Kehret zur Auszeichnung als Landesbester im Ausbildungsberuf Fachkraft für Metalltechnik. Bei der IHK-Abschlussfeier 2023 im Europa-Park wurden er und weitere Absolvent*innen geehrt. Kronen-Geschäftsführer Stephan Zillgithg gratulierte Tim Kehret persönlich auf der Bühne zur Auszeichnung als Landesbester.

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Wir gratulieren unserem Auszubildenden Tim Kehret zur Auszeichnung als Landesbester im Ausbildungsberuf Fachkraft für Metalltechnik! Bei der IHK-Abschlussfeier 2023 im Europa-Park wurden er und weitere Absolvent*innen geehrt. 

Ergänzend zur Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, ermöglicht die eigene Herstellung eine Weiterentwicklung der Schneidetechnik für Lebensmittel.

KRONEN hat in den letzten fünf Jahren große Fortschritte in der Messerproduktion gemacht. Seit 2018 stellen wir unsere eigenen Messer her und haben unser Know-how und unsere Qualität stetig verbessert.