Maschinen zum Vorbereiten

Eine große Bandbreite an produktspezifischen Lösungen ermöglicht das Vorbereiten von Obst und Gemüse auf weitere Verarbeitungsschritte, indem Wurzeln, Strunk oder Kerne entfernt oder Produkte geteilt werden.

Multicorer Stanzmaschine zum Entstrunken und Schneiden von Salat, Kohl, Paprika
Vorbereiten, Schneiden
Multicorer (4B/2B)
Der Multicorer zum automatisierten Entstrunken großer Mengen Salat, Kohl und weiterer Produkte mit maximalem Durchmesser von 240 mm reduziert erheblich den Personalbedarf in der Vorbereitung.
  • bis 2.400 Stück/Std.
  • Halbautomatisch
Paprika-Entkern- und Teilmaschine für das halbautomatische, kostensparende Vorbereiten von Gemüse-Paprika mit hoher Kapazität und Qualität - vom KRONEN-Partner Hitec Food Systems
Vorbereiten, Schneiden
Paprika-Entkern- und Teilmaschine PDS4L
Ideal für die effektive Paprikavorbereitung – mit hoher Qualität und minimalem Personalaufwand. Die halbautomatische, kompakte Maschine ist optimiert für das Entkernen und Halbieren oder Vierteln von Gemüse-Paprika.
  • Kapazität von 3.100 bis 3.360 Stück/Std.
  • Halbautomatisch
Mit dem Wasserbunkerband von KRONEN werden Kartoffeln und weitere Knollengemüsesorten vorgereinigt und automatisch über ein Steigband zur Übergabe an Schälmaschinen transportiert
Schälen, Vorbereiten, Fördern
Wasserbunkerband
Das Wasserbunkerband ist ideal zum Vorreinigen von ungeschälten Kartoffeln sowie allen Knollengemüsearten und automatischer Übergabe in nachstehende Schälmaschinen
  • Kapazität von 500 kg bis 1.500 kg/Std.
Der robuste Kohlstrunkbohrer KSB-2 von KRONEN ist ideal zum professionellen Entstrunken von ganzen Kohlköpfen.
Vorbereiten, Schneiden
Kohlstrunkbohrer KSB-2
Krautverarbeitung leicht gemacht - mit dem KSB-2 können bis zu 600 Kohlköpfe pro Stunde präzise und schnell entstrunkt werden
  • 2000 kg/h
  • Halbautomatisch
Vorbereiten, Schneiden
Chicorée-Wurzelschneider CRC200
Einzigartige, speziell an die Form von Chicorée angepasste Maschine zum effizienten Entfernen der Wurzel mit optimaler Schnittqualität. Die Schneidemaschine zeichnet sich durch ein ergonomisches Design und hohe Arbeitssicherheit aus.
  • bis 4.800 Stück/Std.
  • Halbautomatisch
Top- und Tail-Maschine TT450 von KRONEN zum idealen Einsatz in der automatisierten Salatvorbereitung - hoher Ertrag dank intelligenter Schneidetechnik mit einer Verarbeitungskapazität bis zu 3600 kg pro Stunde .
Vorbereiten, Schneiden
Top- und Tail- Maschine TT450
Ideal für den Einsatz in der automatisierten Salatverarbeitung mit minimalem Personalaufwand - die Top- und Tail-Maschine ist konzipiert für das automatische Abschneiden von Strunk und Blattspitzen von Frisee-, Endivien- und Romana-Salat
  • bis 3.600 kg/Std.
  • Halbautomatisch
ie Traubenentstielmaschine GDM 35 von KRONEN gewährleistet ein sauberes und schonendes Entstielen von Trauben, Kirschtomaten, Kiwibeeren und Datteln
Vorbereiten, Fördern
Traubenentstielmaschine GDM 35
Schonendes und akkurates Entfernen der Traubenstiele in Sekundenschnelle - die Traubenentstielmaschine kann ideal zur Vorbereitung von Obstsalat genutzt werden.
  • bis 500 kg/Std.
  • Halbautomatisch
Manueller Teileinsatz MST von KRONEN zur Tischbefestigung, ideal zum Teilen von langen Gemüseprodukten in Segmente
Vorbereiten, Schneiden
Manueller Teileinsatz MST
3-fach Teileinsatz zur Tischbefestigung: für das Teilen von langen Gemüseprodukten, z.B. Gurken, Zucchini, Lauchstangen, Karotten oder kleinere Auberginen.
  • Manuell
Manueller Ananas-Köpfer MAK von KRONEN zum gleichmäßigen Abschneiden von Blüte und Endstück der Ananas
Vorbereiten, Schneiden
Manueller Ananas-Köpfer MAK
Manuelles Tischgerät zum gleichmäßigen "Top and Tail"-Abschneiden der Ananas-Endstücke (Blüte und unteres Endstück)
  • bis 300 Stück/Std.
  • Manuell
Sicheres, schnelles Teilen von Kohl und Melonen mit dem praktischen Kohl- und Melonenteiler KT-80 von KRONEN
Vorbereiten, Schneiden
Kohl- und Melonenteiler KT-80
Der KT-80 ist ein praktisches Tischgerät für die professionelle Verarbeitung von Kohl und Melonen in kleineren Mengen. Sicher und schnell können Kohlköpfe und Melonen in Hälften, Viertel oder Achtelsegmente geteilt werden
  • Kapazität von 60 bis 120 Kohlköpfe, Melonen/Std.
  • Manuell