VORTEX-Anlage zur Keimreduktion von Freshcut-Produkten

VORTEX-Anlage zur Keimreduktion von Freshcut-Produkten

Produkte / Kapazitäten

Hinweis

Bei der Berechnung der Maschinen-Kapazitäten haben wir gemittelte Produktgewichte zu Grunde gelegt. Diese (maximalen) Kapazitätswerte sind "nur" Näherungswerte, die verdeutlichen sollen, in welcher Kapazitätsregion die Leistung einer Maschine in Bezug auf Verfahren und Produkte anzusiedeln ist.

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Verarbeitung von:
Eisbergsalat (max. 1500 kg/h)
Rukola (max. 800 kg/h)
Angewandte Verfahren: Keimreduktion, Haltbarkeit verl.
Verarbeitung von:
Spinat (max. 800 kg/h)
Angewandte Verfahren: Keimreduktion, Haltbarkeit verl.