Actus et conseils KRONEN

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09.01.2023 - Actualités

Janvier : KRONEN aime le vegan

En janvier, Stefan Köbel, responsable export au sein du service commercial, nous parle des solutions destinées aux produits végétaliens.

Qui : Stefan Köbel est responsable export au sein du service commercial pour l'Europe, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Amérique du Nord. À ce poste, il est l'interlocuteur des représentations KRONEN situées dans ces régions. Il est chargé de répondre au mieux aux besoins et aux demandes des clients et de trouver des solutions adaptées.

Like :« Les solutions de transformation des substituts de viande ou des produits végétaliens, que nous avons mises en œuvre dans plusieurs pays d'Europe et d'Amérique du Nord au cours des deux ou trois dernières années, constituent aujourd’hui encore l’un de mes projets les plus passionnants. Un bon exemple est l’association d'une machine éprouvée, comme la GS 10-2 ou la GS 20, aux outils de coupe perfectionnés et optimisés pour cette transformation spéciale. C'est justement ce genre d'applications et d'approches nouvelles que je trouve intéressantes. Et le résultat est un vrai succès. »