Chaînes de transformation pour les salades et les légumes

Nous mettons en œuvre des chaînes automatiques et semi-automatiques de transformation des salades, des légumes et des fruits pour différentes exigences et capacités. Les installations servent généralement à couper, laver, désinfecter et sécher les produits, mais aussi à préparer et peser au début du processus ou à peser et emballer à la fin.

Les chaînes ci-dessous sont des exemples d'application - grâce à nos compétences en matière de conseil et de planification, nous concevons des solutions sur mesure en étroite collaboration avec nos clients.

Chaîne de transformation KRONEN pour la salade et les légumes à feuilles jusqu’à 2 t/h : installation connectée entièrement automatisée pour le pesage, le tri, le lavage et le séchage de la salade, par exemple des jeunes pousses ou de la salade composée, ainsi que des légumes à feuilles
Désinfection, Lavage, Séchage, Mélange, Transport, Pesage
Chaîne de transformation pour la salade et les légumes à feuilles
Installation connectée entièrement automatisée pour le pesage, le tri, le lavage et le séchage de la salade, par ex. des jeunes pousses ou de la salade composée, ainsi que des légumes à feuilles, pour une hygiène et une efficacité maximales, un traitement en douceur et une excellente qualité des produits.
  • jusqu’à 2 t/h
  • Automatique
  • Stérilisation par voie humide
  • Continu Type de chargement
Chaîne de transformation et d’emballage KRONEN pour les salades et les légumes jusqu’à 2,5 t/h : installation complète automatique pour étrogner, couper, laver, sécher, peser et emballer les salades et les légumes
Désinfection, Préparation, Découpe, Lavage, Séchage, Transport, Emballer
Chaîne de transformation et d’emballage pour les salades et les légumes
Installation complète automatisée pour étrogner, couper, laver, sécher, peser et emballer les salades et les légumes pour une efficacité maximale, une transformation en douceur et une qualité de produit supérieure - également disponible en version SMART.
  • jusqu’à 2,5 t/h
  • Automatique
  • Stérilisation par voie humide
  • Continu Type de chargement
Chaîne de transformation et d'emballage automatique de salades KRONEN pour jusqu'à 1.500 kg/h de laitue iceberg et jusqu'à 2 t/h de choux et de carottes
Désinfection, Préparation, Découpe, Lavage, Séchage, Mélange, Transport, Pesage, Emballer
Chaîne de transformation et d’emballage pour les salades et les légumes
Installation complète automatisée pour couper, laver, sécher, peser et emballer les salades et les légumes pour une efficacité maximale, une transformation en douceur et une qualité de produit supérieure - également disponible en version SMART.
  • jusqu’à 2 t/h
  • Automatique
  • Stérilisation par voie humide
  • Continu Type de chargement
Chaîne de transformation et d’emballage KRONEN pour les salades et les légumes jusqu’à 1.000 kg/h : installation complète semi-automatique pour couper, laver, sécher, peser et emballer les salades et les légumes
Désinfection, Préparation, Découpe, Lavage, Séchage, Mélange, Transport, Pesage, Emballer
Chaîne de transformation et d’emballage pour les salades et les légumes
Installation complète semi-automatique pour couper, laver, sécher, peser et emballer les salades et les légumes : pour plus d'efficacité, une transformation en douceur et une qualité de produit supérieure - également disponible en version SMART.
  • jusqu’à 1.000 kg/h
  • Semi-automatique
Chaîne de transformation et d’emballage KRONEN pour les fruits et légumes (pommes, poires et coings ainsi qu'aubergines, pommes de terre et oignons) jusqu'à 750 kg/h
Désinfection, Découpe, Séchage, Transport, Pesage, Emballer
Chaîne de transformation et d’emballage pour les fruits et légumes
Installation complète semi-automatique pour la découpe, la désinfection, le traitement, l’égouttage, le pesage et l'emballage des fruits et légumes : pour plus d'efficacité, une transformation en douceur et des produits d’excellente qualité.
  • jusqu’à 750 kg/h
  • Semi-automatique
  • Stérilisation par voie humide
Chaîne de transformation pour les salades, les légumes et les fruits jusqu’à 400 kg/h : installation semi-automatique pour préparer, couper, laver et sécher les salades, légumes, fruits et produits végétaliens
Désinfection, Préparation, Découpe, Lavage, Séchage
Chaîne de transformation pour les salades, les légumes et les fruits
Installation semi-automatique pour préparer, couper, laver et sécher les salades, légumes, fruits et produits végétaliens : pour plus d'efficacité, une transformation en douceur et une qualité de produit supérieure, avec des machines de pointe qui peuvent également être utilisées de manière autonome.
  • jusqu’à 400 kg/h
  • Semi-automatique
  • Stérilisation par voie humide
  • Lot Type de chargement

Solutions sur mesure

KRONEN est votre partenaire de confiance, y compris pour l’installation de chaînes de transformation automatisées. Grâce à ses compétences en matière de planification et de conseil, la solution adéquate est mise en œuvre pour chaque besoin du client. Pour ce faire, KRONEN propose des chaînes complètes d'un fournisseur unique et intègre si nécessaire des machines adaptées de ses partenaires. 

Solutions sur mesure


Solutions SMART pour une production intelligente et connectée

Avec l'option SMART, KRONEN permet aux machines et chaînes de transformation de communiquer. Où qu'ils se trouvent, les chefs de production, les techniciens et les contremaîtres peuvent désormais contrôler à tout moment l'état de production de la machine ou de la chaîne sur leur ordinateur portable ou leur appareil mobile. Les données recueillies permettent d'organiser les processus de production avec plus de transparence et d’efficacité, par exemple en termes de productivité, de flexibilité, de qualité et de sécurité. Vous avez des besoins spécifiques ? Nous mettons au point la solution qui vous convient.

Solutions SMART