Mundgerechte Stücke von frischer Melone - sauber und blitzschnell geschnitten
Mit dem praktischen Tischmodell werden frische Melonen in mundgerechte Stücke (Teileinsatz für 6 und 8 Segmente) geschnitten. Der MMC 150 kann Melonen mit einem Durchmesser bis zu 150 mm und einer Länge bis 200 mm in „einem Arbeitsgang“ in Scheiben und Stücke schneiden. Dazu muss die Melone vorher geschält, halbiert und entkernt worden sein.
Die manuelle Bedienung des robusten Geräts ist äußerst einfach: Die vorbereitete Melone wird in die Aufnahme des Gerätes eingelegt. Durch das Betätigen des Hebels wird die Melone in gleichmäßige Scheiben von 15 oder 20 mm geschnitten. Im nächsten Schritt werden die Melonenscheiben mittels Schieber durch einen Teileinsatz geführt. Der Niederhalter verhindert ein Verschieben des Produktes und garantiert eine saubere Messerzuführung. Das Ergebnis sind perfekt geschnittene Melonenstücke - ideal zur Verwendung in Obstsalaten oder als portionsweise verpackte Melonen-Snacks.
Der manuelle Schneidevorgang und die Reinigung sind schnell und einfach durchführbar.
Der MMC 150 ist für Verarbeiter von Früchten die optimale Ergänzung zum Manuellen Ananas-Stückeschneider MPC 100.
Abb. ähnlich, technische Änderungen vorbehalten.