Corte

Cortadora manual de melones MMC 150

Cortadora manual de chunks de melones: para cortar melones preparados en trozos uniformes a una gran velocidad.

Hasta 360 unidades/hora. Capacidad máx.

Cortadora manual de melones como modelo de mesa: para cortar melones preparados en trozos uniformes a una gran velocidad.

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Sus beneficios

Manejo seguro y sencillo y proceso de corte rápido
Dos pasos de trabajo en un solo dispositivo
Máxima higiene mediante una limpieza fácil y rápida
Manejada por una sola persona
Ideal para un uso prolongado y sin mantenimiento gracias a su diseño robusto

Grupos de productos

Descripción

Pequeños bocados de melones frescos cortados de manera limpia y rápida

El práctico modelo de la mesa ayuda a cortar melones frescos en pequeños bocados (segmentador para 6 u 8 trozos). La MMC 150 puede cortar melones en rodajas y en trozos con materia prima de un diámetro de hasta 150 mm y una longitud de hasta 200 mm en «una sola operación». Para ello, hay que pelar previamente el melón, cortarlo por la mitad y quitarle las semillas.

El funcionamiento manual del robusto aparato es extremadamente sencillo: el melón preparado se coloca en el soporte del aparato. Al accionar la palanca, el melón se corta en rodajas uniformes de 15 o 20 mm. En el siguiente paso, las rodajas de melón son guiadas a través de un segmentador mediante el empujador. El dispositivo de sujeción evita el desplazamiento del producto y garantiza una perfecta introducción en la cuchilla segmentadora. Como resultado, se obtienen trozos de melón perfectamente cortados: ideales para utilizar en ensaladas de fruta o como bocadillos de melón envasados en porciones.

El proceso de corte manual y la limpieza se realizan de manera rápida y sencilla.

La MMC 150 es el complemento ideal de la cortadora de piña manual MPC 100 para los procesadores de fruta.

Fig. similar, sujeta a cambios técnicos.

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Como resultado, se obtienen trozos de melón perfectamente cortados: ideales para utilizar en ensaladas de fruta o como bocadillos de melón envasados en porciones.

KRONEN MMC 150: Dos pasos de trabajo en un solo dispositivo para procesar piña de manera eficiente

El proceso de corte manual y la limpieza se realizan de manera rápida y sencilla. — La MMC 150 facilita y agiliza la limpieza.

La KRONEN MMC 150 para cortar melones preparados en trozos uniformes a una gran velocidad.

Cortadora manual de chunks de melones MMC 150

La cortadora manual de chunks de melones es un equipo de sobremesa: muy rápidamente se convierten mitades de melones en chunks o trozos. La MMC 150 corta melones en rebanadas y chunks en un solo paso. Para ello, los melones deben estar previamente pelados, en mitades y sin semillas. Es muy sencillo el trabajo de corte y la limpieza del equipo.

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Ventajas

El melón preparado se coloca en el soporte del aparato. Al accionar la palanca, el melón se corta en rodajas uniformes de 15 o 20 mm.

Dos pasos de trabajo en un solo dispositivo para procesar piña de manera eficiente

La MMC unifica dos etapas de procesamiento en un solo dispositivo para lograr una calidad de corte óptima: en primer lugar, los melones preparados se cortan en rodajas (15 o 20 mm), que luego se cortan en 6 u 8 chunks.

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Utensilio de mesa ideal como complemento para lograr un procesamiento total de los melones

La peladora de piñas, melones y sandías AMS 220 puede utilizarse para pelar melones. La cortadora manual de melones MMC 150 es el complemento ideal para lograr cortes finales perfectos.

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Diferentes cuchillas divisoras para cortar en segmentos

Con la cortadora de melones MMC 150 se pueden obtener trozos de melones de distintos tamaños, para lo cual se encuentran disponibles varios segmentadores. El grosor de corte estándar es de 15 o 20 mm con un segmentador que corta las rodajas en 6 u 8 chunks.

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Hasta 360 unidades/hora.

Capacidad

Manual

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Medidas	L x An x Al	480 x 450 x 200 mm
Medidas	Peso	aprox. 17 kg
Otro	Diámetro de la materia prima	min. 100 - máx. 150 mm
	Largo de la materia prima	máx. 200 mm
	Grosor de corte	15 mm, 20 mm

Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.