Trocknen

Gemüse- und
Salatschleuder
KS-7 ECO

Die Gemüse- und Salatschleuder KS-7 ECO mit Einstelloptionen für 7 Geschwindigkeiten ist zum schonenden und effizienten Schleudern von Produkten wie Salat, Gemüse, Obst und weiteren Lebensmitteln geeignet.

bis 1.250 kg/hmax. Kapazität
Schleuder zum Abschleudern von geschnittenem Gemüse, Salat, Obst, Kaviar, oder Konservenprodukten für lebensmittelverarbeitende Betriebe.

Ihr Nutzen

  • Reinigungsfreundlicher Schleuderbereich beugt Schmutzablagerungen vor
  • Optimaler Wasserablauf
  • Robuste Bauweise und sichere Bedienung

Produktgruppen


Portrait

Effizientes Schleudern und benutzerfreundliche Bedienung

Die Gemüse- und Salatschleuder KS-7 ECO zeichnet sich durch eine einfache Bedienung und Reinigung aus und sorgt für ein effizientes Trocknen verschiedener Lebensmittel. Sie schleudert vom geschnittenen Salat, Gemüse und Obst bis zu Konservenprodukten, eingelegten Lebensmitteln oder Kaviar eine große Bandbreite an Produkten mit 7 Schleudergeschwindigkeiten effizient und zuverlässig.

Die Gemüse- und Salatschleuder KS-7 ECO kann in Verarbeitungslinien integriert oder als stand-alone Maschine verwendet werden. Als Bestandteil von Verarbeitungslinien steht sie im Anschluss an den Waschprozess, nach dem die gewaschenen Produkte in die Schleuderkörbe gefüllt und manuell in die KS-7 ECO gestellt werden. 
Mit ihrer robusten, offenen Bauweise und ihrem hygienischen Design zur Vermeidung von Schmutzablagerungen im Schleuderbereich sorgt die KS-7 ECO für einen zuverlässigen und benutzerfreundlichen Schleuderprozess.  

Die Schleuder ist zur Verarbeitung von Salat, Kräutern sowie geschnittenem Obst und Gemüse und vielen weiteren Produkten geeignet. Sie verkürzt z.B. auch die Abtropfzeiten von Konservenprodukten wie z.B. Champignons und eingelegtem Gemüse oder aufgetauten Produkten. Weitere Lebensmittel wie Krabben, Kaviar(-ersatz) oder auch Sesam können ebenfalls mit der Schleuder trocken geschleudert werden. Für feinteilige Produkte sind Netzeinsätze für die Schleuderkörbe optional erhältlich. Sie erreicht produktabhängig hohe Kapazitäten und eine geringe Restfeuchtigkeit. 

mehr anzeigen weniger anzeigen

Videos

KS-7 ECO Gemüse- und Salatschleuder
Die KS-7 ECO Gemüse- und Salatschleuder vereint in ihrem Redesign technische Weiterentwicklungen und ein optimiertes Design.

Vorteile

Offene Bauweise im Schleuderbereich designt um Schmutzablagerungen zu vermeiden

Einfache Reinigung dank hygienischem Design

Die offene Bauweise macht den Schleuderbereich leicht zugänglich, sodass er schnell gereinigt werden kann und auch für Wartungsarbeiten gut zugänglich ist. Sensoren zur Deckelschließerkennung befinden sich im hinteren Mechanikgehäuse und im Maschineninnenraum gibt es keine rechtwinkligen Kantungen, um Schmutzablagerungen im Schleuderbereich zu vermeiden.

KRONEN Vorteil

Optimaler Wasserablauf

Durch den geneigten Boden und das Ablaufrohr mit 60 mm Durchmesser läuft das Wasser schnell und zuverlässig ab.

KRONEN Vorteil

Vielseitig einsetzbar zum effizienten Trocknen

Die KS-7 ECO ist mit 7 einstellbaren Schleudergeschwindigkeiten ausgestattet, die Schleuderzeit kann individuell und stufenlos eingestellt werden. So lässt sich der Schleudervorgang an unterschiedliche Produkte anpassen. 


Zubehör

Leicht stapelbare Kunststoffkörbe, die in die Schleuder eingesetzt werden
Passende Kunststoffkörbe

Die leichten, stapelbaren Kunststoffkörbe mit Tragegriffen werden mit dem nassen (gewaschenen) Produkt befüllt und in den Drehkorb der Schleuder eingesetzt.

Der Netzeinsatz kann bei der Verarbeitung feinteiliger Produkte in den Korb eingesetzt werden
Netzeinsatz für Feinprodukte

Mit Hilfe des Netzeinsatzes für die Kunststoffkörbe können auch feinteilige und empfindliche Produkte wie Kräuter oder Saatgut problemlos trocken geschleudert werden. Durch das feine Nylonsieb werden auch sehr kleine Produkte im Korb gehalten. 

Das Korbkarussell dient als Bindeglied zwischen den Waschmaschinen und den Gemüse- und Salatschleudern
Korbkarussell als effizientes Bindeglied

Das Korbkarussell ist ein praktisches Bindeglied zwischen den KRONEN Waschmaschinen und den KRONEN Gemüse- und Salatschleudern. Es gewährleistet einen kontinuierlichen Arbeitsablauf, vereinfacht den Korbwechsel und fängt möglichen Produktüberlauf in der Edelstahlwanne auf. 

Die Korbrutsche verbindet eine Waschmaschine mit der Gemüse- und Salatschleuder
Korbrutsche für den Transport von der Waschmaschine zur Schleuder

Die Korbrutsche ist eine weitere Möglichkeit, um eine KRONEN Waschmaschine mit der Gemüse- und Salatschleuder zu verbinden. Sie ist in einer geraden oder abgewinkelten Ausführung lieferbar. 

KRONEN Zubehör
Edelstahl-Korbeinsatz

Als Alternative zum Netzeinsatz ist auch ein Korbeinsatz aus Edelstahl erhältlich. 

bis 1.250 kg/h
Kapazität
Batch
Beladungsart

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung Leistung 0,75 kW
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Maße LxBxH 862 x 595 x 927 mm
Gewicht 140 kg
Sonstiges Schleuderdrehzahl 250-850 U/min.
Korbvolumen 44 l
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.

Das könnte Sie auch interessieren

Maschinenabbildungen können Sonderzubehör beinhalten.