WHAT’S NEW: Melonenwürfel einfach und exakt geschnitten – mit der neuen MMC 150 Würfel-Version

Mit der neuen Version des manuellen Melonen-Schneiders MMC 150 werden halbierte, entkernte Melonen in einem Arbeitsschritt zu 25 x 25 x 25 mm großen Würfeln verarbeitet – ideal für Obstsalate und Fruchtsnacks.

Die Schneidemaschinen mit Würfeleinsatz ist zur Verarbeitung vieler Melonensorten wie Honig-, Galia- und Wassermelonen mit einem Durchmesser bis 150 mm und einer Länge bis 200 mm geeignet.

Die manuelle Bedienung ist sehr einfach, ein Niederhalter fixiert die Frucht und sorgt für präzise, sichere Schnitte. Die Maschine kann zur Reinigung schnell auseinander gebaut werden. Damit bietet die neue MMC-Version eine zeitsparende und flexible Lösung für die Herstellung von Melonenwürfeln. Die neue Version eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, der Freshcut-Produktion oder Convenience-Betrieben, die auf Effizienz und gleichbleibende Qualität setzen.