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Druckentwässerer DEW 200

Der Druckentwässerer DEW 200 entfernt überschüssige Flüssigkeit aus eingelegtem, aufgetautem Gemüse oder Konservengemüse. Die Produkte werden so schonend entwässert und Abtropfzeiten verkürzt.

bis 1.600 kg/h   max. Kapazität
Der Druckentwässerer DEW 200 entfernt überschüssige Flüssigkeit aus eingelegtem oder aufgetautem Gemüse.
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Ihr Nutzen

  • Benutzerfreundlich durch einfache Bedienung
  • Wartungsarm und schnell zu reinigen
  • Erfordert nur einen Druckluftanschluss
  • Robuste und kompakte Bauart

Produktgruppen

Portrait

Effizientes und schonendes Entfernen überschüssiger Flüssigkeit statt langer Abtropfzeiten

Der Druckentwässerer DEW 200 wurde speziell entwickelt, um überschüssige Flüssigkeit effizient aus Konservengemüse sowie eingelegtem oder aufgetautem Gemüse zu entfernen. Die Maschine ist einfach und durch eine Person zu bedienen. 

Das zu entwässernde Produkt, wie z.B. Konservenchampignons, eingelegtes oder aufgetautes Gemüse wird in den perforierten Normbehälter (200 l) gefüllt. Der mobile Normbehälter wird in den DEW 200 eingeschoben und über einen Einrastmechanismus in einer festen Position gehalten. Die Mindesteinfüllhöhe im Normbehälter beträgt 50 mm. Nach Start der Maschine wird eine Platte auf das Produkt abgesenkt. Durch den gleichmäßig über diese Platte ausgeübten Druck wird das Produkt schonend entwässert. 

Der DEW 200 eignet sich perfekt für den Einsatz in Betrieben, die vorverarbeitete eingelegte oder aufgetaute Produkte mit verringerter Flüssigkeit z.B. für die Herstellung von verschiedenen Wurstaufschnitten oder Füllungen jeglicher Art weiterverarbeiten möchten.

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Druckentwässerer DEW 200 - überschüssige Flüssigkeit entfernen
Der Druckentwässerer DEW 200 entfernt überschüssige Flüssigkeit aus Produkten wie Konservenchampignons, eingelegtem oder aufgetautem Gemüse. Der DEW 200 eignet sich perfekt für den Einsatz in Betrieben, die vorverarbeitete eingelegte oder aufgetaute Produkte mit verringerter Flüssigkeit z.B. für die Herstellung von verschiedenen Wurstaufschnitten oder Füllungen jeglicher Art weiterverarbeiten möchten.
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Vorteile

KRONEN Vorteil

Wartungsarmer Betrieb und einfache Reinigung

Das hygienische Design und die rein pneumatische Betriebsart sorgen für einen wartungsarmen Betrieb. Der DEW 200 mit seiner stabilen Bauweise ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, schnell und leicht zu reinigen und daher bestens für industrielle Anwendungen geeignet.

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Aufgetautes Gemüse wie z.B. Paprikastreifen werden schnell entwässert.

Einstellungsoptionen zur schonenden Entwässerung

Über eine Platte, die sich auf das im Behälter befindliche Produkt absenkt, wird ein gleichmäßiger Druck auf das Produkt ausgeübt. Durch die Einstellung des ausgeübten Drucks mit Hilfe von Gewichten zwischen 60 kg und 210 kg sowie die Anpassung der Durchlaufzeit von 1 Sekunde bis zu 16 Minuten, wird das Produkt schonend entwässert.

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Die Zweihandbedienung des DEW 200 sorgt für hohe Arbeitssicherheit.

Zweihandbedienung für hohe Arbeitssicherheit

Durch die Zweihandbedienung wird eine hohe Arbeitssicherheit erreicht.

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KRONEN Vorteil

Effiziente Entwässerung und geringer Platzbedarf

Der DEW 200 vereinfacht und beschleunigt die Verarbeitung von eingelegtem, aufgetautem oder Konservengemüse, da lange Abtropfzeiten durch ein effizientes Entwässern per schonendem Ausdrücken der Produkte ersetzt werden. Die Maschine hat dank ihrer kompakten Bauart nur einen geringen Platzbedarf und lässt sich daher einfach in unterschiedliche Bereiche der Produktion integrieren. 

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Zubehör

KRONEN Zubehör
Gewichte zur Einstellung des ausgeübten Drucks

Es sind einzelne 4,3 kg schwere Gewichte verfügbar. 

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Der 200 Liter Normwagen mit perforierter Wanne wird in den DEW 200 eingeschoben.
Edelstahlnormwagen 200 Liter

Normwagen mit perforierter Wanne, in die das zu entwässernde Produkt gefüllt wird. Der Wagen wird einfach in den Druckentwässerer eingeschoben.

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bis 1.600 kg/h
Kapazität
Batch
Beladungsart

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Luft Arbeitsdruck 6 bar
Maße LxBxH 963 x 860 x 2.239 mm
Gewicht 273 kg
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.
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