AMS 220 Ananas- & Melonenschälmaschine

AMS 220 Ananas- & Melonenschälmaschine

Die speziell entwickelte AMS 220 Ananas- & Melonenschälmaschine ist auf das Schälen von Früchten in unterschiedlichsten Formen und Größen konstruiert.

Die Früchte werden manuell aufgesteckt und dann elektrisch über einen Verfahrtaster eingespannt, unabhängig von der Produktgröße, sind dadurch praktisch und leicht zu handhaben, auch für Bedienpersonen von kleinerer Statur. Durch verschiedene Einstellmöglichkeiten können die Schälprozesse zeitlich optimiert werden, d.h. die Schälzeit ist bis auf 6 Sekunden pro Frucht reduzierbar. Ein übersichtliches Bedienfeld ermöglicht eine unkomplizierte, einfache Handhabung.

Kapazität abhängig vom Produkt - bis zu 4 Früchte / Min.
Produktgröße - Ø min. 100 / max 220 mm
Produktgewicht - max. 4 kg

Vorteile

  • Früchtesorten
    Früchtesorten
  • Es können flexibel viele verschiedene Arten von Früchten wie z.B. Ananas, Melonen aller Art, Kürbissorten mit glatter Oberfläche (z.B. Butternut-Kürbis) konturunabhängig geschält werden.
  • Ananas
    AMS220_Ananas_P_o_rgb_006.png
    Für Ananas gibt es nicht nur die Schäl- sondern auch gleichzeitige Ausstechfunktion (zu- und abschaltbar über Schalter).
  • Werkzeugkasten
    Werkzeugkasten
    Verschiedene Schäldicken von 1,5 bis 12 mm sind einstellbar durch einfaches Wechseln - ohne Werkzeug innerhalb von Sekunden - des speziell entwickelten Konturleitsystems. Diese Konturleittechnik sorgt für ein äußerst glattes, riefenfreies Schälen entsprechend der Form /Kontur jeder einzelnen (individuellen) Frucht. Aufgrund der flexiblen Schälstärkeneinstellung können z.B. auch Schalenzesten von Pampelmusen oder Pomelos produziert werden.
  • Fahrbares Untergestell
    Fahrbares Untergestell
    Das kompakte Design der AMS 220 und die standardmäßige Ausstattung mit einem fahrbaren Untergestell ermöglicht einen flexiblen Einsatz zu jeder Zeit und an jedem beliebigen Ort.
  • FDA
    FDA
    Die robuste Maschine ist komplett aus Edelstahl AISI 304 oder FDA- konformen Kunststoffen (alle Lebensmittel-Kontaktflächen), schnell und einfach zu reinigen und daher bestens für industrielle Anwendungen geeignet.