Schälen

Ananas- und
Melonenschälmaschine AMS 220

Perfektes, konturunabhängiges Schälen von Ananas, Melonen aller Art, Kürbissorten mit glatter Oberfläche in ausserordentlicher Schälqualität

bis 4 Früchte/Min.max. Kapazität
Ananas- und Melonenschälmaschine AMS 220 von KRONEN zum effizienten Schälen von Ananas, aber auch Melonen, Kürbis, Papaya und Brotfrucht - das konturunabhängige Schälsystem garantiert ein perfektes Schälergebnis mit optimaler Produktausbeute

Ihr Nutzen

  • Ausserordentliche Schälqualität aufgrund eines speziell entwickelten Konturleitsystems (konturunabhängig)
  • Die verstellbare Schälstärke von 1,5 bis 13 mm bietet optimale Schälergebnisse
  • Das intelligente Schälsystem garantiert eine optimale Produktausbeute im Vergleich zum manuellen Schälvorgang
  • Alle benötigten Werkzeuge und Zubehörteile hängen griffbereit an einer direkt an der Maschine integrierten Werkzeugleiste
  • Flexible und vielseitige Schälmöglichkeiten auch für kleine Wassermelonen, einige Papaya-Sorten und Brotfrucht

Produktgruppen


Portrait

Konturunabhängiges Schälen von Ananas, Melonen, Kürbis in hervorragender Schälqualität

Die AMS 220 Ananas- & Melonenschälmaschine ist auf das Schälen von Früchten in unterschiedlichsten Formen und Größen spezialisiert. Sie bietet eine ausserordentliche Schälqualität aufgrund eines speziell entwickelten Konturleitsystems, d.h. Ananas, Melonen, Kürbis und andere Früchte werden konturunabhängig und somit mit optimalem Produktertrag geschält.

Die Früchte werden manuell aufgesteckt und dann elektrisch über einen Verfahrtaster eingespannt, unabhängig von der Produktgröße.  Durch verschiedene Einstellmöglichkeiten können die Schälprozesse zeitlich optimiert werden, d.h. die Schälzeit ist bis auf 6 Sekunden pro Frucht reduzierbar.

Ein übersichtliches Bedienfeld ermöglicht eine unkomplizierte, einfache Handhabung. Die AMS 220 arbeitet vollkommen ohne Druckluft, dieser Vorteil sowie die standardmäßige Ausstattung mit einem fahrbaren Untergestell ermöglichen einen flexiblen Einsatz zu jeder Zeit und an jedem beliebigen Ort. Die leichte Zugänglichkeit und das glatte Oberflächendesign garantieren eine schnelle und effektive Reinigung.

Kapazität abhängig vom Produkt: bis zu 4 Früchte / min.
Produktgröße: Ø min. 100 mm / max. 220 mm
Produktgewicht: max. 4 kg

mehr anzeigen weniger anzeigen

Videos

AMS220 - Melonen und Ananas schälen - konturenunabhängig!
Die AMS 220 schält sauber und vollautomatisch Ananas, Melonen und auch Butternußkürbis.

Vorteile

Sauberes, riefenfreies Schälen von Kürbis mit der Ananas- und Melonenschälmaschine AMS 220 von KRONEN dank dem innovativen konturgeführten Messerschälsystem

Hervorragendes Schälergebnis mit optimaler Produktausbeute

Verschiedene Schäldicken von 1,5 bis 13 mm sind einstellbar durch einfaches Wechseln - ohne Werkzeug innerhalb von Sekunden - dank des speziell entwickelten Konturleitsystems. Diese Konturleittechnik sorgt für ein äußerst glattes, riefenfreies Schälen entsprechend der Form bzw. Kontur jeder einzelnen, individuellen Frucht. Aufgrund der flexiblen Schälstärkeneinstellung können z.B. auch Schalenzesten von Pampelmusen oder Pomelos produziert werden.

Ananas- und Melonenschälmaschine AMS 220 von KRONEN: Hocheffizientes Schälsystem kombiniert mit einer Ausstechfunktion - speziell für Ananas

Praktische Ausstechfunktion für Ananas

Bei der Schälwendung von Ananas kann über eine gleichzeitige Austechfunktion - sie ist per Schalter zu- und abschaltbar - der Strunk sauber und schnell entfernt werden.

Ananas- und Melonenschälmaschine AMS 220 von KRONEN: Das robuste Design mit glatten Oberflächen ermöglicht eine schnelle, einfache Reinigung und somit perfekte Hygiene.

Optimale Wartung und Reinigung mit mobilen Einsatzmöglichkeiten

Durch die robuste Bauart in Edelstahl ist die AMS 220 für eine lange, wartungsfreie Benutzung optimal geeignet. Der voll zugängliche Innenraum sowie glatte Oberflächen erlauben eine schnelle und einfache Reinigung und maximale Hygiene. Das kompakte Design der AMS 220 und die standardmäßige Ausstattung mit einem fahrbaren Untergestell ermöglichen zudem einen flexiblen Einsatz zu jeder Zeit und an jedem beliebigen Ort.
 

Ananas- und Melonenschälmaschine AMS 220 von KRONEN: Der praktische Werkzeughalter direkt an der Maschine ermöglicht einen schnellen Zugriff auf Zubehör- und Werkzeugteile

Praktischer Zubehör- und Werkzeughalter 

Alle benötigten Werkzeuge und Zubehörteile hängen griffbereit an einer direkt an der Maschine integrierten Werkzeugleiste

bis 4 Früchte/Min.
Kapazität
Messerschälung

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung Leistung 0,7 kW
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Einlauf-/Auflegehöhe 950 mm
Auslauf-/Ausgabehöhe 950 mm
Maße LxBxH 842 x 838 x 1.930 mm
Gewicht 187 kg
Sonstiges Produktgröße Ø min. 100 - max. 220 mm
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.

Das könnte Sie auch interessieren

Maschinenabbildungen können Sonderzubehör beinhalten.