10.01.2023 -  News
Fruit Logistica: Willkommen bei KRONEN
KRONEN führt auch in diesem Jahr Maschinen und Lösungen live und in Funktion, bei der Verarbeitung mit Produkt, vor.
09.01.2023 -  News
Januar: KRONEN likes vegan
Im Januar berichtet Stefan Köbel, Export-Bereichsleiter im Vertrieb, über Lösungen für vegane Produkte.
Das neue Verarbeitungszentrum in Madrid verarbeitet die frischen Produkte vor Ort zu gesunden Mahlzeiten
01.12.2022 -  News
Frisch zubereitete, gesunde Mahlzeiten für tausende Angestellte
Sodexo versorgt mit KRONEN Verarbeitungslösungen die Santander Group City in Madrid Ein vielfältiges Angebot an gesunden Mahlzeiten mit frisch zubereiteten Zutaten, eine nachhaltigere Produktion und Kostensenkung, das waren die Ziele der Einrichtung der Lebensmittelverarbeitung von Sodexo, einem weltweit erfolgreichen Anbieter von Dienstleistungen u.a. im Bereich Betriebsverpflegung und Facility Management, die im groß angelegten Hauptsitz der spanischen Finanzgruppe Santander außerhalb von Madrid untergebracht ist.
Produkt des Monats Kürbis: Geschälter und ungeschälter Butternut
01.12.2022 -  News
Produkt des Monats Dezember: Kürbis
Von orange, gelb und grün bis zu grau-blau, weiß oder gemustert und in den unterschiedlichsten Größen und Formen: Kürbisse sind abwechslungsreich, dekorativ und gut lagerfähig. Die vielen verschiedenen essbaren Sorten lassen sich zu einer Vielzahl an Gerichten zubereiten. Durch ihre Festigkeit und zum Teil ihre Größe braucht es für die Verarbeitung robuste Maschinen mit scharfen Messern. KRONEN bietet Lösungen zum Schälen, Teilen und Schneiden von Kürbissen an.
Der manuelle Ananas-Stückeschneider MPC 100 ist eine Weiterentwicklung des manuellen Ananas-Scheibenschneiders
01.12.2022 -  News
NEUHEIT: Manueller Ananas-Stückeschneider MPC 100
Die neue ergänzende Verarbeitungslösung für Ananas vereint zwei Arbeitsschritte in einem kompakten Tischgerät: Der neue manuelle Ananas-Stückeschneider MPC 100 schneidet Ananaszylinder zuerst in Scheiben und im zweiten Schritt in gleichmäßige Stücke.
28.11.2022 -  News
KRONEN erweitert Solaranlage
KRONEN hat Nachhaltigkeit als einen Grundwert in der Unternehmensphilosophie fest integriert. Darauf zahlt auch die Erweiterung der Solaranlage ein.
25.11.2022 -  News
Spendenübergabe an das SOS Kinderdorf Schwarzwald
Auch dieses Jahr unterstützt KRONEN wieder das SOS Kinderdorf Schwarzwald.
Inbetriebnahme der Salatverarbeitungslinie
07.11.2022 -  News
Erfolgsfaktor Salatverarbeitung: Mexikanischer Großhändler wird zum Verarbeiter
Durch die stark steigende Nachfrage nach geschnittenem, verzehrfertigem Salat in mexikanischen Supermärkten steigt ein Salat-Großhändler in den Freshcut-Sektor ein. Und das mit großem Erfolg: Die neue Verarbeitungslinie ist schon vor der Inbetriebnahme durch zahlreiche Bestellungen für mehrere Wochen ausgelastet. Nun verarbeitet die Linie zuverlässig bis zu 700 kg Salat pro Stunde und eine Erweiterung ist bereits in Planung.
Geschnittenes Kraut
01.11.2022 -  News
Produkt des Monats November: Kraut
Kraut, wird in vielen Ländern weltweit angebaut und ist roh, eingemacht oder gekocht ein gesunder Bestandteil unterschiedlichster Küchen – und nicht nur in Deutschland als Sauerkraut beliebt. Durch die gute Lagerfähigkeit sowie die lange Haltbarkeit von eingelegtem oder fermentiertem Kohl ist er seit Jahrhunderten eines der wichtigsten Gemüse und wird auch heute in vielen Ländern weltweit tonnenweise angebaut und verarbeitet.
Das KRONEN Team erklärte den Besuchern die Funktion der Verarbeitungslinie
06.10.2022 -  News
Live-Vorführung: KRONEN präsentiert der Freshcut-Branche neue Verarbeitungslinie
Die meisten der Live-Vorführungen im September fanden vor Ort in Kehl statt, die Teilnehmer kamen aus Deutschland, der Schweiz, Norwegen, den Niederlanden, Mexiko, Belgien und Polen. Darüber hinaus gab es für rund 50 Unternehmen aus Lateinamerika und den USA, die nicht anreisen konnten, eine Online-Vorführung per Live-Übertragung.