10.01.2023 -  Novedades
Fruit Logistica: bienvenidos a KRONEN
This year, KRONEN is yet again showcasing live demonstrations of its machines and solutions in full product-processing operation.
09.01.2023 -  Novedades
January: KRONEN likes vegan
In January, Stefan Köbel, Export Area Manager in Sales, reports on solutions for vegan products.
El nuevo centro de procesamiento de Madrid elabora platillos saludables a partir del tratamiento de productos frescos in situ
01.12.2022 -  Novedades
Platillos de comida saludables y recién preparados para miles de empleados
Sodexo utiliza las soluciones de procesamiento de KRONEN para proveer alimentos a la Ciudad Financiera del Grupo Santander en Madrid Amplia oferta de platillos de comida saludables con ingredientes recién preparados, producción más sostenible y reducción de los costes: esos eran los objetivos del nuevo centro de procesamiento de alimentos de Sodexo. Esta empresa es un exitoso proveedor de servicios a nivel mundial del sector del catering empresarial y la gestión de inmuebles y servicios, entre otros, y es la encargada de la gran sede del grupo financiero español Santander en las afueras de Madrid.
La cortadora manual de trozos de piña MPC 100 es una versión mejorada de la rebanadora de piñas manual
01.12.2022 -  Novedades
NOVEDAD: Cortadora manual de trozos de piña MPC 100
La nueva solución de procesamiento ampliada para piñas une dos pasos de trabajo en un utensilio de mesa compacto: la nueva cortadora manual de trozos de piña MPC 100 corta cilindros de piña primero en rodajas y luego en trozos iguales.
Producto del mes - Calabaza: calabazas butternut peladas y sin pelar
01.12.2022 -  Novedades
Producto del mes diciembre: calabazas
Desde naranjas, amarillas y verdes, hasta grisáceas, blancas o moteadas, y en los más diversos tamaños y formas: las calabazas son variadas, decorativas y tienen una buena duración de almacenamiento. Los diversos tipos aptos para el consumo pueden prepararse en una gran variedad de platillos. Debido a su firmeza y en parte a su tamaño, para su procesamiento se necesitan máquinas robustas y con cuchillas afiladas. KRONEN ofrece soluciones para el pelado, la segmentación y el corte de calabazas.
28.11.2022 -  Novedades
KRONEN expands its solar plant
KRONEN has firmly integrated sustainability as one of the core values of its corporate philosophy.
25.11.2022 -  Novedades
Donation to the SOS Kinderdorf Schwarzwald
Also this year KRONEN supports the SOS Kinderdorf Schwarzwald with a donation.
Puesta en funcionamiento de la línea procesadora de lechugas
07.11.2022 -  Novedades
Procesamiento de lechugas como clave de éxito: un mayorista mexicano se introduce en el procesamiento
Debido a la creciente demanda de lechugas cortadas y listas para el consumo en los supermercados mexicanos, un mayorista de lechugas ha ingresado al sector de los productos frescos. Y con gran éxito: la capacidad de la nueva línea procesadora ya estaba completa varias semanas antes de empezar a funcionar debido a los numerosos pedidos. Hoy en día, la línea procesa hasta 700 kg de lechugas por hora de manera fiable y se planifica una ampliación.
Col cortada
01.11.2022 -  Novedades
Producto del mes noviembre: col
La col se cultiva en muchos países del mundo y crudo, en conserva o cocido, es un ingrediente saludable de las más diversas gastronomías, y es apreciado como chucrut, y esto no solo en Alemania. Debido a la buena duración de almacenamiento, así como a la durabilidad prolongada de la col en conserva o fermentada, desde hace siglos es uno de los vegetales más importantes y también en la actualidad es cultivada y procesada en muchos países, por toneladas.
El equipo de KRONEN les explicó a los visitantes el funcionamiento de la línea procesadora
06.10.2022 -  Novedades
Demostración en directo: KRONEN presenta una nueva línea procesadora para el sector de productos frescos
La mayoría de las presentaciones en directo del mes de septiembre se llevaron a cabo in situ en la ciudad de Kehl y se acercaron participantes de Alemania, Suiza, Noruega, Países Bajos, México, Bélgica y Polonia. Además, se realizó una demostración en línea a través de la transmisión en directo para las alrededor de 50 empresas de Latinoamérica y EE. UU. que no pudieron viajar.