Lors du salon Fruit Logistica de cette année, une nette internationalisation était à nouveau perceptible : des visiteurs de plus de 50 pays sont venus sur le stand KRONEN, qui était situé pour la première fois dans le nouveau hall 1.1. KRONEN était également représenté au niveau international afin de conseiller au mieux ses clients et prospects : des représentants de 20 pays étaient présents, en plus de l’équipe de Kehl am Rhein.
Avant-première mondiale KUJ-HC 220 : coupe nette de grandes quantités jusqu’à 8 tonnes par heure en dés (fins), lamelles et tranches
La nouvelle coupeuse de dés, lamelles et tranches KUJ HC-220 est idéale pour la transformation industrielle des légumes, des fruits et d’autres produits alimentaires. Avec une capacité allant jusqu’à 8 tonnes par heure, par exemple pour la production de dés de pommes de terre de 10 mm, ou jusqu’à 4 tonnes par heure, par exemple pour des tranches de pommes de terre de 5 mm, elle coupe de grandes quantités avec une qualité de coupe constante et précise.
La coupeuse, qui a été présentée au secteur pour la première fois lors du salon Fruit Logistica, est capable de transformer les grands produits de 90 à 220 mm de diamètre, comme le céleri, le chou, le poivron ou la betterave, ce qui réduit le travail de prédécoupage pour de nombreux produits. La KUJ-HC est donc la grande sœur de l’éprouvée KUJ-V, qui transforme jusqu’à 2,5 t/h et des produits d’un diamètre maximal de 85 mm.
En outre, d’autres nouveautés et classiques ont été présentées en direct et lors de la transformation :
Nouveautés pour la transformation des salades, légumes et fruits
Nous disons un grand merci à tous les visiteurs de notre stand !