QUOI DE NEUF : épluchage du taro en Thaïlande avec le PL 40K

En Thaïlande, le PL 40K démontre toute sa polyvalence : une entreprise locale exploite avec succès deux machines pour éplucher des racines de taro. Les racines d'un diamètre d'environ 80 à 100 mm sont préparées et coupées en morceaux d'une longueur maximale de 150 mm. Elles sont ensuite pelées par lots à l'aide des deux PL 40K. Résultat : des racines de taro parfaitement épluchées en un temps record, transformées avec soin et avec un minimum de pertes – à la grande satisfaction du client.

Une technologie fiable pour les légumes-racines, plébiscitée dans le monde entier

Le PL 40K allie robustesse en acier inoxydable, utilisation intuitive et exploitation économique – des qualités recherchées par les petites et moyennes entreprises. Il épluche et prépare jusqu’à 600 kg/heure de pommes de terre, carottes, betteraves rouges, choux-raves et autres légumes-racines. 

Avec sa transformation efficace et en douceur et sa technologie fiable et éprouvée, le PL 40K prouve qu'il est bien plus qu'un simple peleur de pommes de terre. Des légumes-racines classiques au taro, il assure à ses clients du monde entier un pelage parfaitement maîtrisé. De plus, il complète idéalement les lignes de transformation pour un traitement semi-automatique optimisé.