Die Herstellung von Mischprodukten wie gemischten Salaten, Gemüse- und Krautprodukten kann mit den Wiegebändern kontinuierlich, automatisch und präzise gesteuert werden. Das Hauptprodukt wird auf einem Master-Wiegeband transportiert, die Zumischprodukte auf bis zu zwei Zumisch-Wiegebändern.
Das Haupt-Wiegeband misst permanent die transportierte Menge und liefert die Information an die Anlagensteuerung. Die Zumischbänder vermessen ebenfalls permanent die auf ihnen transportierten Mengen und können dann exakt das gewünschte Zumischprodukt in dem gewünschten Anteil zuführen.
Pro Hauptwiegeband können bis zu 3 Wiegebänder für die Zumischung von Komponenten installiert werden.
Die genaue Verwiegung und permanente Überwachung aller Komponenten hat folgende Vorteile:
Überdosierung teurer Zumischprodukte entfällt
Das Mischprodukt wird mit exakten Anteilen hergestellt
Durch hohe Einsparungen bei teuren Zumischprodukten amortisiert sich die Anlage in kürzester Zeit.