Schneiden

Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021

Kompaktes Tischgerät zum automatischen Schneiden von dekorativen Gemüsespiralen für die verarbeitende Industrie, Gastronomie und Cateringbetrieben. Die Spiralenlänge ist je nach Produkt oder Kundenwunsch einstellbar.

bis 20 kg/Std.max. Kapazität
Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021 von KRONEN zum Schneiden von dekorativen Gemüsespiralen in kleineren Mengen - vegane Nudeln aus Karotten, Rote Beete, Sellerie, Zucchini, Rettich, Gurke, Kartoffeln, Kürbis

Ihr Nutzen

  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Kompaktes Tischgerät mit geringem Platzbedarf
  • Große Auswahl an Schneideeinsätzen zur Herstellung von bunten und dekorativen Gemüsespiralen in unterschiedlichen Spiralenstärken
  • Einstellbare Spiralenlänge entsprechend Kundenwunsch und Produktbeschaffenheit

Produktgruppen


Portrait

Bunte Gemüsespiralen schneiden für die moderne Küche

Der Schneideprozess der S021 ist eine Kombination aus pneumatischem Vorschub und elektrischem Antrieb für die Rotation des Gemüses, d.h. die Produkte werden ohne manuellen Kraftaufwand in perfekte Spiralen oder Streifen geschnitten. Sie verarbeitet Produkte mit einer maximalen Länge von 250 mm und einem maximalen Durchmesser von 80 mm. Mit einer stufenlos einstellbaren Geschwindigkeit wird je nach Beschaffenheit des Produkts ein optimales Schnittergebnis erzielt.

Die Bedienung der S021 ist sehr einfach:

  • Messer mit der gewünschten Schnittgröße einsetzen. 
  • Produkt, z.B. Karotte einlegen
  • Sicherheitsabdeckung schließen und Startschalter drücken. 
  • Das Produkt wird automatisch und mit gleichbleibendem Druck in luftige Spiralen geschnitten,
  • Die Maschine fährt in die Ausgangsposition zurück und ein neues Produkt kann eingespannt und verarbeitet werden.

DIe S021 eignet sich für die Verarbeitung von z.B. Karotten, Rote Beete, Sellerie, Zucchini, Rettich, Gurke, Kartoffeln und Kürbis. 

 

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Vorteile

Die Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021 von KRONEN ist bestens konzipiert für eine sichere, einfache Bedienung.

Einfache Bedienung

Die S021 wird elektrisch und pneumatisch angetrieben und zeichnet sich besonders durch eine sehr einfache Bedienung aus.

Ideal für die moderne Küche: Perfekte Gemüsespiralen mit hervorragenden Schnittergebnissen mit der Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021 von KRONEN.

Handliches, kosteneffektives Tischgerät für flexible Einsatzzwecke

Die günstigen Anschaffungs- und Betriebskosten garantieren ein hohes Preis-/Leistungsverhältnis. 
Durch den geringen Platzbedarf ist das Tischgerät einfach und flexibel z.B. in Großküchen einsetzbar, die Gemüse zu dekorativen Produkten verarbeiten möchten.

KRONEN Vorteil

Schneller Werkzeugwechsel und hohe Arbeitssicherheit

Ein Werkzeugwechsel aufgrund unterschiedlicher Produkte oder Produkteigenschaften kann rasch und mühelos durchgeführt werden.
Durch den  den Auslösemechanismus bei geschlossenem Deckel ist eine hohe Arbeitssicherheit gewährleistet, was die S021 besonders benutzerfreundlich macht.

Die Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021 von KRONEN ist wartungsarm und schnell zu reinigen.

Wartungsarmes Tischgerät - einfach zu reinigen 

Die S021 Gemüsespiralen-Schneidemaschine ist wartungsarm, leicht zu reinigen und gewährleistet durch den Auslösemechanismus bei geschlossenem Deckel eine hohe Arbeitssicherheit, was sie besonders benutzerfreundlich macht.
Die offene Bauart aus Edelstahl ermöglicht eine schnelle, einfache Reinigung und somit perfekte Hygiene. 


Zubehör

Mit einer großen Auswahl an Schneideeinsätzen für die Gemüsespiralen-Schneidemaschine S021 von KRONEN können Gemüsespiralen in unterschiedlichen Stärken und Längen gefertigt werden.
Große Auswahl an Schneideeinsätzen

Mit einer Vielfalt an Schneideeinsätzen können verschiedene Spiralenstärken mit einer maximalen Produktlänge von 250 mm produziert werden, z.B.
2 x 2 mm, 3 x 2 mm, 4 x 2 mm, 5 x 2 mm, 6 x 2 mm, 8 x 2 mm, 10 x 2 mm - weitere Ausführungen auf Anfrage.

bis 20 kg/Std.
Kapazität
Halbautomatisch

Die Kapazität ist u.a. abhängig vom Produkt.

Elektrische Leistung Spannung 230 V N/PE
Frequenz 50 Hz
Maße LxBxH 1050 x 270 x 500 mm
Gewicht 50 kg
Luft Arbeitsdruck 6 bar
Die angegebenen Daten sind Standard-Angaben. Darüber hinaus ist z.B. eine Anpassung an andere Versorgernetze (z.B. 230V/60 Hz) optional möglich (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Änderungen sind vorbehalten.

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