Mit Forschungsergebnissen zur neuen Generation der Waschmaschinen

Den Vorhang zur Würfel-, Stift- und Scheibenschneidemaschine KUJ HC-220 hat KRONEN erst auf der diesjährigen Fruit Logistica 2023 gelüftet. Die neue Lösung wurde der weltweiten Branche in Berlin erstmals präsentiert.

Das Jahr 2023 starten wir ganz neu: Wir bei KRONEN bleiben, wer wir sind. Unseren Online-Auftritt haben wir aber ganz neu aufgesetzt - noch informativer, noch übersichtlicher und im neuen Design.

KRONEN führt auch in diesem Jahr Maschinen und Lösungen live und in Funktion, bei der Verarbeitung mit Produkt, vor.

Im Januar berichtet Stefan Köbel, Export-Bereichsleiter im Vertrieb, über Lösungen für vegane Produkte.

Sodexo versorgt mit KRONEN Verarbeitungslösungen die Santander Group City in Madrid

Ein vielfältiges Angebot an gesunden Mahlzeiten mit frisch zubereiteten Zutaten, eine nachhaltigere Produktion und Kostensenkung, das waren die Ziele der Einrichtung der Lebensmittelverarbeitung von Sodexo, einem weltweit erfolgreichen Anbieter von Dienstleistungen u.a. im Bereich Betriebsverpflegung und Facility Management, die im groß angelegten Hauptsitz der spanischen Finanzgruppe Santander außerhalb von Madrid untergebracht ist.

Von orange, gelb und grün bis zu grau-blau, weiß oder gemustert und in den unterschiedlichsten Größen und Formen: Kürbisse sind abwechslungsreich, dekorativ und gut lagerfähig. Die vielen verschiedenen essbaren Sorten lassen sich zu einer Vielzahl an Gerichten zubereiten. Durch ihre Festigkeit und zum Teil ihre Größe braucht es für die Verarbeitung robuste Maschinen mit scharfen Messern. KRONEN bietet Lösungen zum Schälen, Teilen und Schneiden von Kürbissen an.

Die neue ergänzende Verarbeitungslösung für Ananas vereint zwei Arbeitsschritte in einem kompakten Tischgerät: Der neue manuelle Ananas-Stückeschneider MPC 100 schneidet Ananaszylinder zuerst in Scheiben und im zweiten Schritt in gleichmäßige Stücke.

KRONEN hat Nachhaltigkeit als einen Grundwert in der Unternehmensphilosophie fest integriert. Darauf zahlt auch die Erweiterung der Solaranlage ein.

Auch dieses Jahr unterstützt KRONEN wieder das SOS Kinderdorf Schwarzwald.