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Máquinas para la preparación

Una amplia gama de soluciones  específicas para cada producto permite acondicionar  las frutas y las hortalizas para los siguientes pasos de procesamiento, eliminando las raíces, los tallos o las semillas o dividiendo los productos.

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Capacidad deseada
kg/h o unidades/h
Máquina cortadora manual HGW de KRONEN para cortar, pelar y segmentar frutas y hortalizas
Pelado, Preparación, Corte
Estampadora HGW
La estampadora manual HGW cuenta con una amplia gama de segmentadores para cortar y descorazonar vegetales y frutas. Hay disponibles muchas formas especiales (p. ej., cortadores de figuras).
  • Capacidad de 400 a 600 cortes/h
  • Carga: Manual
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Multicorer para descorazonar y cortar lechugas, coles y pimientos
Preparación, Corte
Multicorer (4B/2B)
El Multicorer está diseñado para descorazonar grandes cantidades de lechuga, col y otros productos de un máximo de 240 mm de diámetro y reduce la necesidad de personal durante la preparación de manera considerable.
  • Capacidad Hasta 2400 unidades/h
  • Carga: Semiautomática
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Descorazonadora y divisora de pimientos para la preparación semiautomática y económica de pimientos con una alta capacidad y calidad - Del socio de KRONEN, Hitec Food Systems
Preparación, Corte
Descorazonadora y segmentadora de pimientos PDS4L
Ideal para preparar pimientos de manera eficaz, con un alto nivel de calidad y mínimos gastos de personal. La máquina semiautomática y compacta está optimizada para descorazonar y cortar en mitades o en cuartos pimientos hortícolas.
  • Capacidad de 3100 a 3360 unidades/h
  • Carga: Semiautomática
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Con el sistema de banda con tolva de agua de KRONEN, es posible transportar patatas y otros tipos de tubérculos prelavados de manera automática a través de una banda inclinada para transferirlos a las peladoras
Pelado, Preparación, Transporte
Búnker de agua
El búnker resulta ideal para la limpieza previa de las patatas sin pelar y de todo tipo de tubérculos, así como para la transferencia automática a las peladoras posteriores
  • Capacidad de 500 kg a 1.500 kg/h
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La robusta descorazonadora de coles KSB-2 de KRONEN es ideal para el descorazonado profesional de coles enteras.
Preparación, Corte
Descoranozadora de coles KSB-2
Sencillo procesamiento de repollos: la KSB-2 permite descorazonar hasta 600 coles por hora de forma precisa y rápida
  • Capacidad hasta 2000 kg/h
  • Carga: Semiautomática
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Preparación, Corte
Cortadora de raíces de achicorias o endivias CRC200
Máquina única especialmente adaptada a la forma de la achicoria para eliminar eficazmente la raíz con una calidad de corte óptima. La cortadora presenta un diseño ergonómico y una gran seguridad de trabajo.
  • Capacidad Hasta 4800 unidades/h
  • Carga: Semiautomática
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Cortadora de extremos TT450 de KRONEN para el empleo ideal en la preparación automática de lechugas - Gran aprovechamiento gracias a la tecnología de corte inteligente con una capacidad de procesamiento de hasta 3600 kg por hora.
Preparación, Corte
Cortadora de extremos TT450
Ideal para el procesamiento automatizado de lechugas con mínimos costes de personal, la cortadora de extremos está concebida para el corte automático de los tallos y las hojas de lechugas frisee, endivias y lechugas romanas
  • Capacidad hasta 3.600 kg/h
  • Carga: Semiautomática
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La desgranadora de uva GDM 35 de KRONEN garantiza un desgranado limpio y cuidadoso de uvas, tomates cherry, kiwis y dátiles
Preparación, Transporte
Despalilladora de uvas GDM 35
Separación suave y precisa de los tallos de las uvas en cuestión de segundos: la despalilladora de uvas resulta ideal para preparar ensaladas de frutas.
  • Capacidad hasta 500 kg/h
  • Carga: Semiautomática
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