Referencias | KRONEN GmbH

Tecnología alimentaria innovadora: de un socio fiable

La gama de productos de KRONEN cubre toda la paleta de sistemas de procesamiento de frutas, hortalizas y lechugas : desde la preparación, el pelado, el corte, el lavado, el mezclado, la desinfección y el secado hasta el transporte, el pesaje y el envasado. Asimismo, KRONEN también ofrece soluciones técnicas para el procesamiento de carnes, embutidos y pescados, productos veganos, productos panificados y alimento para animales.

¿Es posible procesar sus productos con nuestras soluciones?

Desde máquinas individuales y líneas de producción completas hasta instalaciones especiales individuales: trabajamos día a día con una inagotable fascinación para el sector alimenticio. Una de nuestras mayores ventajas es que respondemos con flexibilidad a las necesidades individuales de nuestros clientes. De este modo, diseñamos soluciones adecuadas que resultan eficientes, seguras e higiénicas.

Consúltenos, estaremos encantados de asesorarle

Informe de aplicación

Voie Verte, Francia

VOIE VERTE es una empresa familiar francesa que se dedica a la venta de ensaladas, espinacas, brotes y calabaza de cultivo propio. La empresa suministra a supermercados, tiendas propias y empresas de catering productos crudos y productos listos para consumir, es decir, cortados y lavados.

Centro de procesado de Sodexo, España

Sanas, frescas, regionales: Sodexo suministra al Grupo Santander en Madrid comidas preparadas localmente. Las verduras y frutas se procesan con las líneas del nuevo centro de procesado.

Puesta en funcionamiento exitosa de una línea procesadora de lechugas en México

Línea procesadora de lechugas, México

Debido a la creciente demanda de lechugas cortadas y listas para el consumo en los supermercados mexicanos, un mayorista de lechugas ha ingresado al sector de los productos frescos. Y con gran éxito: la capacidad de la nueva línea procesadora ya estaba completa varias semanas antes de empezar a funcionar debido a los numerosos pedidos.

Sistema para el procesamiento de hasta 1200 manzanas por hora con la TONA S180K y el KDB

Foodlink, EE. UU.

Como pionero entre los Bancos de Alimentos en el estado norteamericano de Nueva York, Foodlink realiza su aporte para la lucha contra el hambre en la ciudad de Rochester con más de 5000 platillos de comida por día. Los ingredientes para estos platillos de comida son procesados con máquinas de KRONEN.

El kimchi son vegetales picantes en un frasco, que han sido previamente cortados con máquinas de KRONEN

Elaboración de kimchi, Alemania

Dos empresas alimenticias emergentes procesan hortalizas mediante máquinas de KRONEN para la elaboración de kimchi y otros productos vegetales. Las jóvenes empresas de Alemania ofrecen al mercado este alimento desde 2021 y con una elevada capacidad de producción gracias al empleo de máquinas de KRONEN.

Máquinas expendedoras para vegetales regionales

Zalat-o-mat GmbH, Alemania

Desde 2016, Zalat-o-mat GmbH dirige, desde el Palatinado a varios sitios, una red de máquinas expendedoras de productos regionales frescos como hortalizas y lechugas. La cantidad de máquinas expendedoras, llamadas «Zalat-o-maten», crece de manera continua.

Champiñones encurtidos antes de escurrirlos en la escurridora por presión DEW200

Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Alemania

La empresa familiar Wolf Wurstspezialitäten GmbH es uno de los 5 productores de embutidos más grandes de Alemania y elabora especialidades de carnes y embutidos para el suministro a grandes minoristas de productos alimenticios. Junto al equipo de KRONEN se ha desarrollado una nueva solución de escurrido para ingredientes.

Línea procesadora para la cadena de supermercados argentina Coto

COTO C.I.C.S.A., Argentina

La cadena de supermercados más grande de la Argentina, COTO C.I.C.S.A. opera filiales de supermercados, hipermercados y centros comerciales en más de 120 puntos en Argentina, en muchos casos con un restaurante propio.

Máquinas de KRONEN en el centro de procesamiento de Bortar Group

Bortar Group, Turquía

En la „Bortar Collective Cooking Factory“, se prepara 70.000 comidas cada día y se las entrega, con su propia flota de vehículos, a centros empresariales, fábricas, escuelas u hospitales en la región de Izmir.

Delicadas hojas de lechuga se lavan y centrifugan en la producción de Verdeagua

Verdeagua, Uruguay

En 2019, la exitosa historia de KRONEN y Verdeagua, que había empezado con una visita del Fruit Logistica. Verdeagua produce ensaladas listas para el consumo y las entrega a supermercados y a restaurantes gourmets.

Postuma AGF, Países Bajos

El mayorista holandés de frutas y verduras Postuma AGF ha puesto en marcha una instalación completa de procesamiento de verduras. De este modo, la empresa familiar está en condiciones de producir internamente una gran variedad de productos frescos cortados de alta calidad y ofrecerlos a sus clientes.

Puesta en funcionamiento de la línea procesadora de vegetales en Grönsakshallen

Grönsakshallen, Suecia

Gronsakshallen instaló una nueva línea de proceso de ensaladas y vegetales de KRONEN para expandir su producción. El objetivo de la nueva adquisición era automatizar la producción y ahorrar recursos.

Aceptación de la línea procesadora para LENTA en Kehl

LENTA, Rusia

Hasta 600 kilos de papas/patatas por hora se producen en la línea de proceso de tubérculos de KRONEN, que ha sido puesta en marcha por la cadena de supermercados LENTA de San Petersburgo.

Aceptación de la línea procesadora para Adam Theis GmbH en Kehl

Adam Theis GmbH, Alemania

Dos lavadoras GEWA se han integrado a esta línea especial de proceso de lechugas. Mediante esta línea innovadora de KRONEN, las GEWA 3800B PLUS lavan Ensaladas de hojas precortadas, hierbas y otros vegetales.

Aceptación de la línea procesadora de vegetales por parte de Kanes Food de Inglaterra

Kanes Food, Inglaterra

Kanes Foods solicitó ayuda a KRONEN, en conjutno con su distribuidor inglés Lingwood Services Ltd. para optimizar la preparación inicial de varios productos como zanahorias, remolachas y batata dulce.

La tecnología de procesamiento para alimentos de KRONEN se utiliza también en cruceros

Cruceros, aerolíneas y catering industrial

Empresas del sector de la restauración de pasajeros aéreos, proveedores de cruceros, así como cocinas de comedores y cafeterías de Alemania y de todo el mundo se benefician de la innovadora tecnología de procesamiento de verduras, ensaladas y frutas de nuestras máquinas KRONEN.

Como gerente de mi propia empresa, debo asegurarme de que todo funcione de manera segura. La calidad de producción y de los productos KRONEN es impresionante y estoy convencido de que puedo confiar en KRONEN.

Kjøkkenservice Industrier

Tom Willy Olsen

Nos une a KRONEN una colaboración de muchos años, desde la década de 1980. KRONEN es un generador de ideas y sabemos que sus máquinas se adaptan bien. En mi opinión, KRONEN es sinónimo de conocimiento, red y calidad.

Bauer Funken

Georg Funken

KRONEN es una empresa que verdaderamente está muy bien organizada y estructurada. La forma en que atienden a sus clientes me ha impresionado, y también la filosofía e ideas detrás de sus máquinas.

Milne Foods

Patrick Milne

Nuestro deseo era poder ofrecer más variedad en el futuro: productos recién cortados más modernos y una gama más amplia. Para nosotros era importante estar acompañados durante todo el proceso de cambio y todo eso ha sido implementado por KRONEN hasta hoy para nuestra satisfacción.

Postuma AGF

Frans Bolder

Estamos muy satisfechos con la línea y la calidad resultante de los productos. Su utilización nos permite reducir el consumo de agua.

Grönsakshallen

Magnus Agneborn

KRONEN es una gran empresa. Trabajamos juntos desde hace muchos años. KRONEN tiene varias soluciones para muchos productos. Y es bueno saber que la empresa piensa y trabaja de manera sostenible. Porque queremos seguir creciendo y para ello necesitamos máquinas de buena calidad.

Fruchtmanufaktur Lübbecke

Sergej Belov