The crown for freshness

La exigencia de calidad y la búsqueda constante de la mejor solución posible forman parte de la realidad diaria de KRONEN. En este sentido, para nosotros en KRONEN es importante, en especial, que los alimentos frescos que se procesan en nuestras máquinas y plantas continúen teniendo una calidad ideal incluso tras el procesamiento. En este sentido, KRONEN apuesta por la seguridad, la higiene y la prolongada vida útil de los alimentos frescos.

En KRONEN, hoy en día somos más de 130 empleados y empleadas. Con representantes en más de 80 países , estamos personalmente junto a nuestros clientes y ofrecemos nuestras soluciones en alrededor de 120 países.

Los valores de nuestra marca

Somos una empresa familiar guiada por nuestros valores y orientada al futuro. Nuestro objetivo es lograr una cultura empresarial colaborativa. Esto significa que, para nosotros, nuestro personal, nuestros clientes y nuestros socios se encuentran en pie de igualdad. Como empleador, impulsamos a nuestro personal y le ofrecemos la oportunidad de poner en práctica sus virtudes y continuar su desarrollo.

Según nuestra perspectiva, la sostenibilidad hace referencia a la responsabilidad ecológica y económica en el desarrollo de nuestras soluciones, por ejemplo, con respecto al consumo de energía y agua, y a la prolongada vida útil de nuestras máquinas e instalaciones. Asimismo, ser sostenibles para nosotros también significa lograr relaciones a largo plazo con los clientes.

El desarrollo y el éxito de KRONEN dependen en gran medida del personal, de sus competencias y potenciales individuales y del espíritu de equipo. Valoramos, aprovechamos y fomentamos las diferentes virtudes de cada empleado y empleada. Somos fieles al lema: «utilizar el potencial existente de manera orientada y dar paso al nuevo potencial». Además, tanto el personal de KRONEN como los representantes internacionales asumen la responsabilidad de capacitar a nuestros clientes. De este modo, ellos podrán utilizar y operar los productos de KRONEN de manera ideal y beneficiosa (por ejemplo, mediante formaciones de servicio y aplicación).

Realizamos una síntesis de los productos, servicios y conocimientos que nos permite satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes. Si se presentan límites, buscamos la forma de superarlos. En este sentido, también superamos las barreras entre los países y las culturas.

Según nuestra visión, ser innovadores significa comprender las nuevas necesidades de nuestros clientes con exactitud y encontrar una solución precisa mediante nuevos enfoques. Asimismo, ser innovadores para nosotros también significa buscar, en conjunto con nuestros socios de Investigación e Industria, soluciones innovadoras para el procesamiento de productos frescos a partir de nuestra propia energía. Queremos lograr un futuro seguro y mejor junto con nuestros socios.

Como empresa familiar, le damos mucha importancia al «juego limpio». KRONEN es una empresa que aprecia los valores, leal, de mente abierta y humana. Nos consideramos socios de nuestros clientes y distribuidores, que confían en KRONEN y se fían de nosotros. Y, desde luego, esperamos lo mismo del otro lado. Tanto interna como externamente, tratamos a todas las personas del mismo modo, es decir, con igualdad, y abordamos los retos de forma objetiva y orientada a las soluciones. Actuamos de acuerdo con un enfoque colaborativo, comprometido, fiable y con conciencia de nuestra responsabilidad. KRONEN se caracteriza por un clima de trabajo colaborativo, un trato justo y una cultura orientada al diálogo.

Asumimos nuestra responsabilidad frente a nuestro personal, nuestros clientes y el medioambiente. Procuramos ofrecer siempre a nuestros clientes una calidad constante y del más alto nivel en lo que respecta a los servicios y las máquinas. En este sentido, además del funcionamiento, también ponemos en primer lugar, sobre todo, la seguridad y la higiene. KRONEN cumple sus promesas. Si se cometen errores, estaremos allí, los solucionaremos lo más rápido posible y aprenderemos de ellos. Nuestro objetivo es apoyar la producción de alimentos más saludables y frescos.

Nuestra filosofía: tecnología alimentaria innovadora para productos frescos

¿Cuál es nuestra misión?

Como especialistas experimentados y generadores de ideas, encontramos la solución adecuada para cada cliente: desde máquinas industriales individuales hasta plantas de procesado de alta tecnología.

Nuestras soluciones

¿Por qué, cómo y qué?

Por qué: Creemos que la tarea más importante en el procesamiento de alimentos es la conservación de la frescura como contribución a la vida saludable.
Cómo: Por eso, trabajamos día a día con una inagotable fascinación para el sector alimenticio.
Qué: De este modo, desarrollamos soluciones precisas que resultan eficientes, seguras e higiénicas para lograr esta frescura.

Investigación

Tecnología alimentaria de KRONEN: Sede principal en Kehl-Goldscheuer, Alemania

¿Qué beneficios ofrecemos?

KRONEN posee una buena reputación a nivel mundial. Contamos con los expertos y las soluciones que nuestros clientes necesitan. En este sentido, nuestro objetivo es apoyar el negocio de nuestros clientes. Es también por este motivo que estamos siempre actualizados. Al mismo tiempo, es posible contar con nosotros: con la familia KRONEN estará siempre en buenas manos.

Referencias

Gestión de proyectos de KRONEN: Asesoramiento y planificación de primer nivel en estrecha colaboración con la industria y la investigación

¿Qué significa esto en concreto?

En KRONEN ofrecemos un 100 % de calidad: máquinas sostenibles y soluciones para productos actuales, un sistema de gestión de proyectos transparente y la disponibilidad de máquinas mediante un servicio incluido. El cliente recibe lo que necesita, todo de un mismo proveedor: para nosotros, esto significa un producto a medida. Para esto, no perdemos de vista la rentabilidad y la competitividad de nuestros clientes, así como las necesidades de la industria respectiva o los productos que se procesan.

Su producto

Nuestra visión

Queremos un mundo en el cual nos comportemos de forma responsable entre nosotros, así como de manera sostenible con todos los recursos. Junto a nosotros tenemos socios que aprecian nuestra calidad y larga experiencia, y se muestran abiertos y preparados para implementar soluciones innovadoras y de vanguardia junto a nosotros.

Qué representamos en KRONEN:

Con nosotros, el cliente recibirá lo que necesita, todo de un mismo proveedor.
Mediante nuestros estándares de calidad, sentamos bases.
Con representantes en más de 80 países, estamos personalmente junto a nuestros clientes y ofrecemos nuestras soluciones en alrededor de 120 países.
También impulsamos soluciones totalmente nuevas para el mercado.

1978-1992

Fundación de la empresa y comienzo de la producción propia

Los inicios de KRONEN se remontan a la fundación de una empresa comercializadora de pequeños equipos para la industria hotelera y gastronómica en el año 1978. En 1992, la empresa comenzó con el desarrollo y la producción de máquinas propias para la industria procesadora de lechugas, hortalizas y frutas, y así se crearon las bases de KRONEN.

Tecnología alimentaria de KRONEN - Socios gerentes: Rudolf Hans Zillgith y Stefan Zillgith

1998-2009

Adquisición y crecimiento en manos de la familia Zillgith

En 1998, cuando Rudolf Hans Zillgith asumió el cargo de socio gerente, el área empresarial de las máquinas para la industria procesadora de lechugas, hortalizas y frutas se convirtió en una empresa independiente: KRONEN GmbH. Bajo su dirección y con la estrategia de continuar la orientación hacia la exportación, rápidamente logró un avance en los mercados internacionales y un crecimiento considerable. En 2004, se inauguró la nueva sede de producción y administración con salones de exposición y formación propios en Kehl-Goldscheuer. Más tarde, en 2008, la superficie productiva se duplicó a 5000 metros cuadrados. En 1999, Stephan Zillgith, Licenciado en Ingeniería (Escuela Técnica Superior), asumió el cargo como director técnico y con él se dio paso a la nueva generación en la empresa. En 2010, Stephan Zillgith asumió la responsabilidad compartida como socio gerente.

Tecnología alimentaria de KRONEN: Planta de producción en Kehl-Goldscheuer, Alemania

2011-2017

Internacionalización y desarrollo continuo

En 2011, KRONEN fundó la primera sucursal extranjera: KRONEN Corp. en Cohoes, Nueva York, que funciona como distribuidora para el mercado norteamericano. En 2015, la filial 100 % propiedad de KRONEN GmbH se mudó a Madison, Wisconsin.
En 2012, KRONEN introdujo la cultura KAIZEN, un concepto para la mejora continua del mundo laboral diario, entre otras cosas, para reducir el desperdicio. En 2015, se implementó la gestión de proyectos de KRONEN y, en 2017, el flujo de valores de KRONEN para procesos estructurados de manera ideal en la producción.

2017 + 2022

Participación en Synergy Systems y iWEIGH

Desde 2017, KRONEN participa en Synergy Systems, la empresa de ventas y servicios de Países Bajos, y desde 2022, en la empresa recientemente fundada iWEIGH, que desarrolla y produce sistemas de pesaje innovadores e integrados.

Synergy Systems | iWEIGH

Tecnología alimentaria de KRONEN: Gestión / Dirección / Gerencia

2018

Aniversario y reorganización de la gerencia

En 2018, la empresa celebró sus 40 años y los 20 años de Zillgith-KRONEN. En la fiesta de aniversario el día 27 de septiembre, el director de la empresa familiar, Rudolf Hans Zillgith, anunció la reorganización de la gerencia. Junto a él y a Stephan Zillgith, también Eric Lefebvre y Johannes Günther, quienes ocupaban puestos directivos hace tiempo en KRONEN, pasaron a ser miembros de la gerencia y socios de KRONEN. De este modo, se rejuveneció la gerencia de la empresa y KRONEN, con la competencia y la experiencia concentradas de los cuatro jefes principales, se posicionó de manera óptima para los diversos temas del futuro. Cada uno de los cuatro gerentes asumió la responsabilidad de un sector propio de la empresa. La gerencia se completó con Robert Lankhart como apoderado hasta su jubilación en 2024.

2018

Fabricación propia de cuchillas de alta calidad

KRONEN ha forjado sólidas alianzas con sus proveedores de cuchillas y colabora estrechamente con ellos para desarrollar y fabricar conjuntamente soluciones innovadoras para las necesidades de nuestros clientes. Desde 2018 producimos nuestras propias cuchillas y desde entonces hemos mejorado continuamente nuestra experiencia y calidad. Gracias a la colaboración con nuestra nueva división WS Edelstahltechnik, nuestra experiencia en el desarrollo y la producción de cuchillas para máquinas de corte KRONEN en nuestras propias instalaciones de Achern se ha incrementado aún más. Esto garantiza que las cuchillas sean de la máxima calidad y se ajusten perfectamente. Además, nos ocupamos del servicio al cliente: el reafilado de las cuchillas es importante para mantener su rendimiento y vida útil.

WS Edelstahltechnik

Abril 2020

Adquisición de WS Edelstahltechnik GmbH

El 1 de abril de 2020, KRONEN adquirió todas las actividades y el personal de la empresa WS Edelstahltechnik GmbH & Co. KG con sede en Achern. WS Edelstahltechnik es especialista en tornería y fresado CNC en acero inoxidable para series pequeñas y medianas en la construcción de maquinarias, y ya contaba con una larga relación comercial con KRONEN. Mediante la adquisición, KRONEN amplió su área de actividades a la producción de piezas torneadas y fresadas en Achern. La marca WS Edelstahltechnik continuará siendo gestionada como un sector empresarial de KRONEN GmbH.

WS Edelstahltechnik

Junio 2020

Certificación del sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001:2015

El sistema de gestión de calidad de KRONEN fue certificado con éxito según la norma internacional ISO 9001:2015 en la primavera del año 2020 en las áreas de desarrollo, producción y comercialización. Mediante la certificación, KRONEN pone el foco una vez más en el enfoque al cliente y el desarrollo continuo de la empresa. Como la norma internacional más extendida en gestión de calidad, esta define los requisitos para el sistema de gestión de calidad de las empresas para el cumplimiento de las necesidades de los clientes y la calidad de los productos y servicios. Los procesos de la empresa se identifican, documentan y evalúan en el marco del sistema de gestión de calidad para determinar si son adecuados para cumplir los objetivos de calidad y las necesidades de los clientes.

Más información

Septiembre 2021

WS Edelstahltechnik obtiene el certificado de calidad

Mediante la certificación del sistema de gestión de calidad según la norma internacional ISO 9001:2015, finalizó el proceso de adquisición de WS Edelstahltechnik por parte de KRONEN GmbH. La empresa WS Edelstahltechnik funciona desde hace más de 20 años, hoy en día como fabricante y proveedora de piezas torneadas y fresadas para el sector de tecnología alimentaria y el sector automovilístico, cuenta con un total de 20 empleados y empleadas y tiene su sede en Achern.

Más información

Sedes - La sede principal de KRONEN se encuentra en Kehl-Goldscheuer am Rhein. Nuestras soluciones son «Made in Germany». Asimismo, contamos con una red alrededor del mundo.

Hoy

Tecnología alimentaria exitosa: de Kehl al mundo

KRONEN es y seguirá siendo una empresa familiar, y tiene su propia sede de producción y administración en Kehl-Goldscheuer am Rhein. La mediana empresa emplea, hoy en día, a más de 130 empleados y empleadas, está personalmente junto a los clientes mediante sus representantes en más de 80 países y ofrece sus soluciones en alrededor de 120 países. Como productora y distribuidora de máquinas individuales, máquinas especiales y plantas procesadoras de alta tecnología, KRONEN cubre junto a sus socios toda la paleta de sistemas de procesamiento de frutas, hortalizas y lechugas: desde la preparación, el pelado, el corte, el lavado, el mezclado, la desinfección y el secado hasta el transporte, el pesaje y el envasado. Asimismo, KRONEN también ofrece soluciones técnicas para el procesamiento de carnes, embutidos y pescados, productos veganos, productos panificados y alimento para animales.