Corte

Cortadora de coles CAP 68

La cortadora de coles CAP 68 resulta adecuada para procesar eficazmente grandes cantidades de repollos (por ejemplo, coles blancas y rojas) hasta un diámetro de 270 mm.

2.500 kg/hCapacidad máx.
Cortadora de coles CAP 68 de KRONEN para cortar grandes cantidades de col blanca y morada.

Sus beneficios

  • Procesamiento de repollos enteros de hasta 270 mm de diámetro
  • Alto rendimiento con excelentes resultados de corte
  • Fácil limpieza gracias a la buena accesibilidad y desmontabilidad de las piezas

Grupos de productos


Descripción

Resultados de corte perfectos al procesar coles enteras

La cortadora de coles CAP 68 resulta adecuada para cortar grandes cantidades de repollos enteros. Se pueden procesar coles rojas y blancas hasta un diámetro de 270 mm con una calidad de corte óptima. La máquina se puede llenar de forma continua a través del gran embudo de llenado. 

Los discos de corte están disponibles de serie en los grosores de corte de 1,3 mm, 1,8 mm, 2,3 mm y 2,8 mm. Se pueden ofrecer  otros espesores de corte por encargo. 

Opcionalmente, la CAP 68 puede complementarse con una cinta de descarga que garantice la salida continua de la col cortada para su posterior procesamiento o envasado.

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Vídeos

Procesamiento de coles con la descorazonadora de coles KSB-2 y la cortadora de coles CAP 68
Con la descorazonadora de coles KSB-2, es posible descorazonar hasta 600 coles por hora. Las coles descorazonadas se pueden continuar procesando de forma óptima en la cortadora de coles CAP 68.
Cortar col en tiras con la CAP 68
La cortadora de coles CAP 68 de KRONEN es ideal para cortar grandes cantidades de col blanca y morada. Las coles enteras se introducen cómodamente a través de una tolva de llenado. Existen varios grosores de corte disponibles. Este vídeo muestra un corte fino de tiras de 1,3 mm. Más información aquí. (http://www.kronen.eu/de/maschinen/cap68/maschinen-portrait)

Ventajas

Facilidad para cortar coles: con la cortadora de coles CAP 68 de KRONEN, es posible alcanzar excelentes resultados de corte debido a la entrada ideal de los productos.

Entrada óptima de productos

La amplia tolva de alimentación garantiza un llenado continuo. Las cuchillas inclinadas del disco de corte y la alimentación del producto especial garantizan una entrada óptima del repollo, lo que evita cualquier posible salto. 
Mediante el uso de cortadoras de hilo, las tiras pueden acortarse según la longitud de corte específica del cliente.

Gracias al diseño compacto y abierto y a la fácil extracción del tubo de llenado, los discos de corte y la tolva de descarga, la cortadora de coles CAP 68 de KRONEN se limpia de manera muy fácil y rápida.

Limpieza e higiene máxima

El desmontaje rápido de componentes, como la tolva de entrada, el disco de corte y la tolva de salida, permite una limpieza higiénica.


Accesorios

Mediante la gran selección de discos de corte para la cortadora de coles CAP 68 de KRONEN, es posible lograr cortes de diferentes espesores. Los cortadores de hilo permiten cortar largos personalizados.
Gran selección de discos de corte

Están disponibles en los grosores de corte de 1,3 mm, 1,8 mm, 2,3 mm y 2,8 mm. Se pueden ofrecer otros espesores de corte por encargo. Además, se pueden utilizar acortadores de largos de tiras para todos los discos de corte, de modo que la col pueda cortarse tiras hasta una longitud de corte específica del cliente.

1000-2.500 kg/h
Capacidad
Semiautomática

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Potencia eléctrica Potencia 1,5 kW
Tensión 3-400 V N/PE
Frecuencia 50 Hz
Medidas L x An x Al 1010 x 1385 x 1689 mm
Peso 450 kg
Altura de entrada/carga 1122 mm
Altura de salida/descarga 545 mm
Otro Diámetro del producto crudo máx. 270 mm
Grosor de corte 1,3 mm; 1,8 mm; 2,3 mm y 2,8 mm
Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.

Las imágenes de las máquinas pueden contener accesorios especiales.