Secado

Centrifugadora de
hortalizas y
lechuga KS-7 PLUS

Como el modelo estándar de las centrifugadoras de hortalizas y lechuga de KRONEN, la KS-7 PLUS ofrece un diseño ergonómico y 7 velocidades de centrifugado para secar lechuga, hortalizas, frutas y mucho más.

Hasta 1250 kg/h Capacidad máx.

Mostrar PDF añadir a la consulta

Sus beneficios

Área de centrifugado de fácil limpieza sin esquinas donde se pueda acumular suciedad gracias al diseño higiénico
Altura de carga ergonómica
Salida de agua optimizada
Diseño robusto y operación segura

Grupos de productos

Descripción

Centrifugado intuitivo y cuidado MÁS una higiene ideal

La KS-7 PLUS es el modelo estándar de las centrifugadoras de hortalizas y lechugas de KRONEN. Centrifuga de manera eficiente y fiable una amplia gama de productos, desde lechuga y hortalizas y frutas cortadas, hasta productos en conserva, encurtidos o caviar, con 7 velocidades de centrifugado ajustables.
La centrifugadora de hortalizas y lechugas KS-7 PLUS se puede integrar en líneas procesadoras o bien utilizar como máquina individual. Como componente de las líneas procesadoras, se encuentra a continuación del proceso de lavado, tras el cual los productos lavados se introducen en las cestas de centrifugado y se colocan manualmente en la KS-7 PLUS.

La construcción robusta y abierta permite

un empleo ergonómico gracias a la altura de carga baja
Higiene ideal: sin esquinas donde se pueda acumular suciedad en el área de centrifugado, sin tornillos, etc.
Salida fluida del agua para un resultado de centrifugado óptimo

La centrifugadora es ideal para el procesamiento de lechuga, hierbas, frutas y verduras cortadas y muchos otros productos. También reduce, por ejemplo, los tiempos de escurrido de los productos en conserva como champiñones y hortalizas encurtidas o productos descongelados. Asimismo, también es posible centrifugar en seco otros alimentos como cangrejos, (sucedáneos de) caviar o incluso sésamo. Para los productos que contienen partes pequeñas se incluyen, de manera opcional, insertos de malla para las cestas de centrifugado. En función del producto, alcanza capacidades elevadas y una baja humedad residual de los alimentos.

ver más ver menos

Las centrifugadoras de vegetales y lechuga KS garantizan el centrifugado cuidadoso de la lechuga — Lechuga centrifugada que ha sido procesada con centrifugadoras de vegetales y lechuga KS de KRONEN.

Las centrifugadoras de vegetales y lechuga KS garantizan el centrifugado cuidadoso de hortalizas y muchos otros productos. — Bastoncitos de zanahoria centrifugados que han sido procesados con centrifugadoras de vegetales y lechuga KS de KRONEN.

La altura de carga ergonómica hace que la centrifugadora sea fácil de usar — Uso intuitivo gracias a la altura de carga ergonómica.

KS PLUS Centrifugado y secado suave y eficaz de ensaladas y verduras

KS-100 PLUS, el TOP-seller de las centrifugadoras KRONEN para verduras y ensaladas, está probado y en acción cientos de veces en todo el mundo.

ver más ver menos

Ventajas

El diseño abierto permite acceder fácilmente a la centrifugadora para la limpieza

Limpieza sencilla y rápida gracias al diseño abierto e higiénico

La estructura abierta permite acceder fácilmente al área de centrifugado, de modo que se puede limpiar de manera rápida y, además, resulta accesible para los trabajos de mantenimiento. Asimismo, no hay rincones donde se acumule suciedad en el área de centrifugado debido a la tornillería y el bloqueo de la tapa también se encuentra en la carcasa mecánica trasera.

ver más ver menos

Empleo sencillo incluso con un cambio de productos frecuente

La altura de carga ergonómica y el bloqueo de la tapa que impide la apertura de la centrifugadora durante el centrifugado, hacen que este proceso sea especialmente amigable. El motor robusto y silencioso garantiza un desgaste mínimo y una prolongada vida útil. Además, el mantenimiento de la máquina es muy sencillo.

ver más ver menos

Cestas de plástico fácilmente apilables que se pueden utilizar en la centrifugadora

Cestas de plástico adecuadas

Las cestas de plástico con asas, apilables y de poco peso se llenan con el producto húmedo (lavado) y se colocan en la cesta giratoria de la centrifugadora.

ver más ver menos

Es posible añadir una malla a la cesta al procesar productos que contienen partes pequeñas

Insertos de malla para productos finos

Por medio de un inserto de malla para las cestas de plástico es posible centrifugar incluso productos delicados y con partes finas como hierbas o semillas sin ningún problema. El fino filtro de nailon también retiene productos muy pequeños dentro de la cesta.

ver más ver menos

El carrusel de cestas sirve como nexo entre las lavadoras y las centrifugadoras

Carrusel de cestas como un nexo eficiente

El carrusel de cestas es un nexo eficiente entre las lavadoras de KRONEN y las centrifugadoras de KRONEN. Este garantiza un proceso de trabajo continuo, simplifica el cambio de cestas y recoge cualquier eventual exceso de producto en el contenedor de acero inoxidable.

ver más ver menos

El portacestas conecta una lavadora con la centrifugadora

Portacestas para el transporte desde la lavadora hasta la centrifugadora

El portacestas es otra opción para conectar una lavadora de KRONEN con la centrifugadora de hortalizas y lechuga. Este se encuentra disponible en un modelo recto o en ángulo.

ver más ver menos

Cesta de acero inoxidable

Como alternativa a la cesta de malla, también se encuentra disponible una cesta de acero inoxidable.

ver más ver menos

Hasta 1250 kg/h

Capacidad

Lote

Tipo de carga

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Potencia eléctrica	Potencia	0,8 kW
	Tensión	230 V
	Frecuencia	50 Hz
Medidas	L x An x Al	954 x 644 x 985 mm
Medidas	Peso	160 kg
Otro	Velocidad de centrifugado	325-1050 r. p. m.
Otro	Volumen de la cesta	44 l

Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.