FDS 5000 Sistema contínuo de eliminación de agua en exceso

FDS 5000 Sistema contínuo de eliminación de agua en exceso

El nuevo Sistema de eliminación de agua en exceso FDS 5000 ha sido concebido para eliminar humedad excesiva de productos como frutas (enteras o cortadas), vegetales duros (enteros o cortados), lechugas cortadas y Baby Leaf, alcanzando un resultado óptimo.

Gracias a los parámetros seleccionables, se puede adecuar el equipo de acuerdo a la capacidad y humedad residual deseadas para cada producto.

Functión:

Éste se transporta por medio de una malla con perforaciones de 1.000, 2.000 ó 3.000 μm según el producto a procesar. Cuatro cuchillas de aire especiales y cuatro dispositivos succionadores se encargan de elimnar el agua. El producto se distribuye en la banda gracias a 4 estaciones de golpeteo. En la descarga, un soplador separa el producto del transportador, para que éste no quede adherido a la banda.

El FDS 5000 es flexible y muy seguro en la operación:

  • La intensidad de los chorros de aire y la velocidad de la banda se controlan mediante variador de frecuencia.
  • La intesidad de la succión se puede graduar con una apertura de aire regulable
  • Las cuchillas de aire se pueden colocar escalonadamente a diferentes alturas, dejándolas a la distancia óptima para eliminar el agua en la superficie.
  • Con cajones supresores de ruido, se disminuye el nivel de ruido en las estaciones de succión y se separa el agua del aire que se succiona.
  • Un diseño higiénico optimizado garantiza la accesibiliadad para limpieza, además de su construcción con bandas de desmonte rápido sobre estructura de acero inoxidable.

Se dispone de diferentes tamaños de sistemas FDS para alcanzar los requerimientos de cada cliente.