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Mesas de preparación y mesas de selección

Posiciones de trabajo para la preparación o para el control visual de la calidad

La materia prima a menudo debe prepararse para el procesamiento a máquina, por ejemplo los productos deben cortarse o las raíces deben eliminarse. Para ello se utilizan las mesas de preparación con varias posiciones de trabajo. Las mesas de selección y las mesas de inspección son soluciones para el control visual de la materia prima o de la calidad del procesamiento, como por ejemplo el resultado del pelado o del corte, y posibilitan también en parte un escurrido previo y una selección previa de los productos.  

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Capacidad deseada
kg/h o unidades/h
En la mesa de preparación, diez personas pueden preparar los productos para continuar con su procesamiento.
Preparación
Mesa de preparación para 10 personas
La mesa de preparación para diez personas simplifica la preparación de los productos para los siguientes pasos de procesamiento. Las lechugas, frutas y hortalizas se pueden preparar y clasificar de manera sencilla.
Detalles
En la mesa de preparación, cuatro personas pueden preparar los productos para continuar con su procesamiento.
Preparación
Mesa de preparación para 4 personas
La mesa de preparación para cuatro personas simplifica la preparación de los productos para los siguientes pasos de procesamiento. Las lechugas, frutas y hortalizas se pueden preparar y clasificar de manera sencilla.
Detalles
La mesa de selección con rodillos permite una inspección visual eficiente de los productos en el caso de la materia prima o el control de la calidad de pelado y corte de los productos enteros.
Preparación, Transporte
Mesa de selección con rodillos RVT 20/25
Mediante la mesa de selección con rodillos, es posible seleccionar la materia prima o controlar la calidad de pelado y corte en el caso de los productos enteros procesados. Dado que los productos van rotando, es posible revisarlos visualmente desde todos los lados.
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La mesa de selección con vibración sirve para la selección previa y el escurrido previo de hortalizas y otros productos.
Preparación, Transporte
Mesa de selección con vibración
La mesa de selección con vibración se puede también combinar con las lavadoras GEWA y permite una selección previa y un escurrido previo de los productos.
  • Continuo Tipo de carga
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La mesa de inspección permite el control visual de la materia prima o de la calidad de pelado y corte de los productos procesados
Preparación, Transporte
Mesa de inspección con banda
La mesa de inspección ofrece de dos a cuatro posiciones de trabajo junto a la banda transportadora para el control visual de la calidad de la materia prima o de los productos pelados o cortados.
  • Continuo Tipo de carga
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