La máquina era ya flexible de utilizar gracias a los insertos de corte de cambio rápido y fácil limpieza gracias a su diseño higiénico. Esto permite un procesado eficaz incluso con cambios frecuentes de producto.
Ahora, la facilidad de manejo se ha mejorado aún más en lo que respecta a la ergonomía. La Tona V también puede adaptarse aún mejor al producto que se procesa.
La cortadora Tona V se utiliza para la producción continua de rodajas, segmentos o bastones de fruta y verdura. Por ejemplo, se suele utilizar para la producción de segmentos de tomate, cuñas de patata, segmentos de lima, aros de cebolla o bastones de zanahoria. La máquina procesa hasta 3600 piezas de producto por hora.