QUOI DE NEUF : Des dés de melon coupés facilement et précisément – avec la nouvelle version pour dés MMC 150

Avec la nouvelle version du coupe-melon manuel MMC 150 , les melons coupés en deux et épépinés sont transformés en dés de 25 x 25 x 25 mm en une seule opération – parfait pour les salades de fruits et les snacks fruités.

La coupeuse avec insert pour dés convient au traitement de nombreuses variétés de melons, tels que les melons cantaloup, les melons galia et les pastèques, d'un diamètre maximal de 150 mm et d'une longueur maximale de 200 mm.

L'utilisation manuelle est très simple, un dispositif de maintien fixe le fruit et garantit des coupes précises et sûres. La machine peut être démontée rapidement pour le nettoyage. La nouvelle version MMC offre ainsi une solution flexible et rapide pour la production de dés de melon. La nouvelle version est idéale pour une utilisation dans des cuisines industrielles, pour la production de produits frais ou pour les entreprises de plats préparés qui misent sur l'efficacité et une qualité constante.