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Laveurs spéciaux

En complément des laveurs universels GEWA, nous proposons des solutions spéciales de prélavage, de traitement et d'hygiénisation. Les laveurs GEWA peuvent en outre être adaptés à des exigences ou des produits très spécifiques, par exemple pour le lavage des raisins secs ou pour laver, trier et nettoyer en même temps des poivrons coupés. La série PL comprend par ailleurs des laveurs de pommes de terre pour différentes plages de capacité, capables de peler les légumes avec un système au corindon et qui conviennent également à d'autres légumes à tubercules.

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Capacité souhaitée
kg/h ou bien pièces/h
Prélaveur GEWA AF de KRONEN : prélaver les produits flottants et particulièrement feuillus (salades et légumes) sans contrainte mécanique et absorber les pics de production - jusqu'à 5 t/h
Désinfection, Lavage
Prélaveur GEWA AF avec évacuation sur tapis
Avec le système de lavage innovant « Active Flume », les produits flottants sont prélavés sans effort mécanique supplémentaire et le flux de produit est homogénéisé. Le GEWA AF établit de nouvelles normes d'hygiène et réduit la consommation d'eau. Dans une chaîne de transformation, il s’associe idéalement à un GEWA XL ou GEWA 5000.
  • Capacité de 500 à 5.000 kg/h
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Le système de décontamination et de lavage DECONWA Prep permet la désinfection humide de fruits et légumes entiers.
Désinfection, Lavage
Système de décontamination et de lavage DECONWA Prep
Le DECONWA Prep prépare, par une désinfection humide, des fruits et légumes entiers pour un traitement ultérieur. La charge bactérienne à la surface des produits est réduite par des additifs désinfectants présents dans l'eau de lavage.
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Laveur GEWA 3850V PLUS de KRONEN : lavage, nettoyage et tri efficaces des poivrons coupés non épépinés et d'autres produits que l'on peut trier en raison de leurs propriétés de flottation
Désinfection, Préparation, Lavage
Laveur GEWA 3850V PLUS pour poivrons
Conçu pour le tri, le parage et le lavage des poivrons non étrognés et coupés et d'autres produits pouvant être triés en fonction des propriétés de flottation, à l’aide d’un processus de séparation sophistiqué et d’une séparation efficace des particules fines.
  • Capacité de 200 à 1.200 kg/h
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Laveur GEWA 3850T PLUS de KRONEN pour un lavage efficace et économique avec pré-vibration pour les fruits secs (par exemple raisins secs) et les autres produits à haute densité
Désinfection, Lavage
Laveur GEWA 3850T PLUS pour raisins secs
Conçu pour le pré-nettoyage, le lavage et la désinfection efficaces des fruits secs et produits similaires à haute densité, avec une efficacité de lavage accrue et une excellente évacuation du produit.
  • Capacité de 50 à 800 kg/h
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Avec le convoyeur à trémie d'eau de KRONEN, les pommes de terre et les autres légumes à tubercules sont pré-nettoyés et transportés automatiquement sur un convoyeur montant pour être transférés vers les peleurs.
Pelage, Préparation, Transport
Convoyeur à trémie à eau
Le convoyeur à trémie à eau convient au nettoyage préalable des pommes de terre non épluchées et de tous les légumes-tubercules puis au transfert automatique vers les éplucheuses en aval.
  • Capacité de 500 kg à 1.500 kg/h
Détails
Laveur à soufflante par lot DS1000 mobile de KRONEN pour le lavage, le trempage et le traitement hygiénique des salades, légumes et fruits en petites quantités
Désinfection, Lavage
Laveur à soufflante par lot DS1000 mobil
Le modèle d'entrée de gamme à prix abordable ou comme machine supplémentaire pour le nettoyage par bouillonnement, le lavage, le trempage et le traitement hygiénique de la salade, des légumes et des fruits en petites quantités.
  • Stérilisation par voie humide
Détails
Le peleur à pommes de terre robuste PL 40K de KRONEN est parfaitement adapté à une utilisation économique, tant dans l'industrie que dans les ateliers de transformation de petite taille et de taille moyenne.
Pelage, Lavage
Peleur de pommes de terre PL 40K
Technologie robuste et éprouvée pour le pelage et le lavage systématiques des pommes de terre, carottes, betteraves, choux-raves et autres légumes-tubercules, sans abîmer les produits.
  • Capacité jusqu'à 600 kg/h
  • Épluchage abrasif
Détails
Le peleur à pommes de terre PL 25K de KRONEN favorise une utilisation économique dans les ateliers de transformation de petite taille et de taille moyenne
Pelage, Lavage
Peleur de pommes de terre PL 25K
Technologie robuste et éprouvée pour le pelage et le lavage systématiques et en douceur des pommes de terre, carottes, betteraves, choux-raves et autres légumes-tubercules.
  • Capacité de 250 à 400 kg/h
  • Épluchage abrasif
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