Réduction des germes

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  • UVC Lock - Tunnel de désinfection

    Le tunnel de désinfection UVC Lock a été développé en étroite collaboration avec la société suisse sterilAir® (CH-Weinfelden) pour décontaminer les surfaces des produits alimentaires* les matériaux d´emballage, cagettes, caisses de transport, outils etc...

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  • Réduction des germes pour une extension de la DLC des produits frais

    Le système VORTEX, nouvelle réalisation de KRONEN, traite les légumes (différentes salades, racines etc.) ou les fruits (pommes, raisins, etc.) préalablement lavés dans le but de réduire les germes, améliorer ainsi la qualité des produits et augmenter la DLC.

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