Peleur à couteaux PL-25-S (400 V)

Peleur à couteaux PL-25-S (400 V)

Le peleur PL-25-S, équipé d'un plateau et d'un tambour à couteaux double-tranchants,permet d'éplucher les pommes de terre, betteraves rouges, carottes, choux-raves et autres légumes-racines

rapidement et proprement et d'obtenir la même qualité que lors d'un épluchage manuel, sans aucune différenceau niveau du produit final.

Avantages

  • Laver et éplucher en une opération
    Une buse placée dans la partie supérieure de la machine asperge les produits durant l´épluchage.
  • Système d´épluchage par couteaux
    Système d´épluchage par couteaux
    Ce système innovant épluche les pommes de terre, carottes, betteraves rouges, choux-raves et autres légumes-racines parfaitement tout en respectant les produits. Système d´épluchage innovant pour obtenir une surface lisse: utilisation bilatérale des couteaux ; sens de rotation réglable par le biais d´une prise Cekon.
  • Minuteur
    Réglable de 1 - 6 min., le minuteur permet de programmer la durée de l´épluchage.
  • Conformité garantie aux normes alimentaires
    Conformité garantie aux normes alimentaires
    Toutes les pièces en contact avec les produits alimentaires sont en acier inoxydable ou en matières plastiques homologuées FDA.