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Préparation, Découpe

Coupeuse de racines d’endive CRC200

Machine unique spécialement adaptée à la forme de l’endive pour un arrachage efficace des racines avec une qualité de coupe optimale. La coupeuse se distingue par sa conception ergonomique et sa sécurité du travail renforcée.

jusqu'à 4 800 produits/hcapacité max

Vos avantages

  • Particulièrement conviviale : design ergonomique et sécurité du travail renforcée 
  • Vitesse de transformation élevée avec des résultats de coupe optimaux 
  • Rendement accru grâce à la réduction des déchets par la fixation dans une position optimale

Groupes de produits


Portrait

Élimination propre et sécurisée des racines des endives et d'autres produits allongés

La CRC200 a été spécialement conçue pour la transformation automatisée des endives. Elle assure l’élimination efficace et nette des racines et l’évacuation séparée des bons produits et des déchets. 

L’endive est placée manuellement dans les doigts de réception sur la chaîne d'introduction et automatiquement transportée vers le processus de coupe dans une position optimale. La fixation assure une coupe nette, n’exigeant qu’une recoupe limitée, ce qui réduit le besoin en personnel. La vitesse d'introduction du produit est réglable et 80 endives maximum peuvent être traitées par minute. 

Conditions du produit :

  • Longueur maximale du produit long : 200 mm 
  • Longueur maximale de la racine : 200 mm

Sur demande, la machine peut être adaptée pour traiter d'autres produits longs, comme les poireaux ou les carottes (coupe « top and tail »).   
 

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Avantages

Avantage KRONEN

Utilisation conviviale et sûre

La conception de la machine permet un travail ergonomique et sûr. Le CRC200 peut être utilisé par une seule personne qui place l’endive dans les porte-produits placés sur une chaîne.

Excellents résultats de coupe

Le CRC200 a été spécialement conçu pour la transformation des endives et fournit des résultats de coupe parfaits avec des rendements élevés et un nettoyage ultérieur limité, car les collaborateurs n’ont plus besoin de s’occuper de la recoupe. 

Entretien et nettoyage aisés

Grâce au grand capot de sécurité, l'intérieur de la machine au niveau du couteau est facilement accessible, ce qui simplifie le nettoyage et l'entretien. 

jusqu'à 4 800 produits/h
Capacité
Semi-automatique

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique Puissance 0,5 kW
Tension 1~400 V N/PE
Fréquence 50 Hz
Eau Raccordement d'eau fraîche 3/4" GEKA
Dimensions LxlxH 2 495 mm x 868 mm x 1 937 mm
Poids 263 kg
Hauteur d'entrée/de pose 860 mm
Hauteur de sortie/de distribution 1 340 mm
Divers Diamètre du produit brut Max. 200 mm
Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.

Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.