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Découpe

Coupeuse Tona V

La Tona V coupe des tranches, des segments ou des bâtonnets de légumes et de fruits. Elle est idéale en cas de changement fréquent de coupe et de produit grâce à ses nombreux accessoires de coupe faciles à changer et à son nettoyage aisé.

3.600 produits/hcapacité max
Die Tona V schneidet Gemüse und Obst in Scheiben, Segmente oder Sticks.

Vos avantages

  • Une coupe nette
  • Souplesse d’utilisation grâce au changement rapide des accessoires de coupe
  • Utilisation conviviale et ergonomique
  • Nettoyage rapide grâce au design hygiénique

Groupes de produits


Portrait

Flexibilité garantie par le changement rapide des accessoires de coupe en tranches, segments et bâtonnets

La Tona V coupe les légumes et les fruits en tranches, en segments ou en bâtonnets lors de la transformation continue. Les différents accessoires de coupe se remplacent rapidement et la machine se nettoie facilement, pour une transformation toujours efficace, même lorsque les changements de produits sont fréquents. Les produits à transformer peuvent avoir un diamètre maximal de 120 mm et une hauteur maximale de 150 mm. 

La Tona V coupe : 

  • des segments de tomates, des wedges de pommes de terre, des segments de citrons verts (en quatre, en huit, etc.)
  • des rondelles d'oignon, des tranches de kiwi et de champignons, des courgettes dans le sens de la longueur
  • des bâtonnets de carottes
  • des morceaux de poivrons, par ex. pour les brochettes

Les produits sont placés manuellement dans les supports de produits rotatifs et transportés dans cette position jusqu'au processus de coupe, ce qui permet d'obtenir un résultat parfait. Le processus de coupe automatique est électrique. Lorsqu’il est évacué, le bon produit coupé tombe dans une caisse qui peut être placée juste en dessous dans la fixation de caisse prévue. 

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Vidéos


Avantages

Quartiers de pommes et segments de tomates, par exemple des huitièmes coupés avec la Tona Rapid.

Résultats de coupe parfaits grâce à l'alignement dans les supports de produit

Les supports de produit maintiennent les produits dans l'alignement souhaité jusqu'à la coupe, afin qu'ils soient coupés ou évidés dans la forme souhaitée. La coupeuse convient donc tout particulièrement à la transformation des produits pour lesquels l'alignement est crucial pour obtenir un bon résultat de coupe. 

Avantage KRONEN

Vaste choix d’accessoires de coupe et changement d'outil aisé

Avec les nombreux accessoires de coupe disponibles, la coupeuse peut être utilisée de différentes façons pour transformer divers produits. Le changement rapide d’accessoire de coupe et de poussoir permet de passer d’un type de coupe à l’autre sans aucune difficulté. Chaque utilisation exige un couteau et un poussoir.

Schneideeinsatz für die Tona V

Compatibilité des accessoires de coupe et des supports de produits avec d'autres modèles Tona

La plupart des accessoires de coupe et des supports de produits des coupeuses des modèles Tona S180K et Tona Rapid sont utilisables sur la Tona V. Pour cela, ils sont fixés sur une plaque d'adaptation disponible en option.

In der Reinigungsposition ist die Schneidemaschine sehr einfach zugänglich.

Nettoyage aisé

Le design hygiénique et l’accès aisé favorisent un nettoyage rapide. 

Durch die Kistenhalterungen und das übersichtliche Bedienpanel ist die Tona V sehr benutzerfreundlich.

Utilisation conviviale et ergonomique

Pour plus d’ergonomie, des fixations pour les caisses de produits bruts ou de produits découpés sont installées dans la zone d'introduction des produits et sous la sortie des produits. Le panneau de commande clair, les 7 vitesses et le changement rapide d’accessoires de coupe garantissent la facilité d’utilisation de la coupeuse. 


Accessoires

Accessoires de coupe pour des formes variées

De nombreux accessoires de coupe sont disponibles :

  • accessoire de coupe pour segments avec ou sans emporte-pièce central
  • Accessoires de coupe de bâtonnets
  • Accessoire de coupe pour tranches avec et sans séparation
  • Nombreux accessoires spéciaux sur demande
Die Tona V kann mit einem Austrageband ausgestattet werden
Tapis d’évacuation pour une transformation efficace

Après la coupe, le bon produit et les déchets tombent séparément sur le tapis d’évacuation disponible et sont transportés hors de la machine.

Accessoires KRONEN
Tapis d’alimentation pour les produits bruts

La coupeuse peut être associée à un tapis d'alimentation, ce qui permet à l'opérateur de la machine de placer les produits bruts directement du tapis d'alimentation dans les supports de produits. 

3.600 produits/h
Capacité
Semi-automatique

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique Puissance 3 kW
Tension 400 V
Fréquence 50 Hz
Dimensions LxlxH 1 172 x 930 x 1 668 mm
Poids 280 kg
Hauteur d'entrée/de pose 867 mm
Hauteur de sortie/de distribution 730 mm
Divers Diamètre du produit brut Max. 120 mm
Hauteur du produit brut Max. 150 mm
Cadences (cycles) par heure max. 1.800
Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.

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Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.