Table de parage 10 personnes

Préparer et parer efficacement les légumes, les fruits et la salade avant leur transformation ultérieure

Avec la table de parage, dix personnes peuvent parer en même temps des produits, comme la salade, les fruits et les légumes, pour les préparer aux étapes de transformation ultérieures. La table de parage est équipée d'un tapis d'évacuation à vitesse réglable en continu et peut être complétée par un tapis d'alimentation et un tapis de déchets. Le tapis d'alimentation transporte les produits bruts vers les postes de travail au niveau de la table de parage, le tapis d'évacuation transporte ensuite les produits préparés vers la coupeuse en aval. 
Les dix postes de travail sont équipés chacun d'une plaque de coupe amovible et des goulottes à déchets amovibles séparent les postes de travail. Sous les goulottes à déchets défile le tapis d’évacuation des déchets.  
Pour les tables de parage avec tapis d'alimentation, d'évacuation et de déchets, une trémie amovible et rotative pour les produits bruts peut être placée au-dessus du tapis d'alimentation. Cette table de parage et de tri est disponible en option avec un deuxième tapis de déchets ou sans tapis d'alimentation en produits bruts s’il y a 8 postes de travail.
La plate-forme d’accès peut être repliée pour libérer de l’espace.