Préparation

Table de parage 10 personnes

La table de parage pour dix personnes simplifie la préparation des produits pour les étapes de transformation ultérieures. La salade, les fruits et les légumes sont parés ou coupés en toute simplicité.

La table de parage permet à dix personnes de préparer les produits à l’étape de transformation suivante.

Vos avantages

  • Préparation efficace et aisée des produits
  • Goulottes à déchets et convoyeurs de transport pour l’élimination fluide des déchets
  • Tapis d’alimentation et d’évacuation pour un traitement efficace
  • Éléments repliables et amovibles pour un nettoyage aisé

Groupes de produits


Portrait

Préparer et parer efficacement les légumes, les fruits et la salade avant leur transformation ultérieure

Avec la table de parage, dix personnes peuvent parer en même temps des produits, comme la salade, les fruits et les légumes, pour les préparer aux étapes de transformation ultérieures. La table de parage est équipée d'un tapis d'évacuation à vitesse réglable en continu et peut être complétée par un tapis d'alimentation et un tapis de déchets. Le tapis d'alimentation transporte les produits bruts vers les postes de travail au niveau de la table de parage, le tapis d'évacuation transporte ensuite les produits préparés vers la coupeuse en aval. 
Les dix postes de travail sont équipés chacun d'une plaque de coupe amovible et des goulottes à déchets amovibles séparent les postes de travail. Sous les goulottes à déchets défile le tapis d’évacuation des déchets.  
Pour les tables de parage avec tapis d'alimentation, d'évacuation et de déchets, une trémie amovible et rotative pour les produits bruts peut être placée au-dessus du tapis d'alimentation. Cette table de parage et de tri est disponible en option avec un deuxième tapis de déchets ou sans tapis d'alimentation en produits bruts s’il y a 8 postes de travail.
La plate-forme d’accès peut être repliée pour libérer de l’espace.

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Avantages

La table de parage peut être directement connectée au tapis d'alimentation de la coupeuse longitudinale GS 10-2.

Le trait d’union idéal avec les coupeuses longitudinales

La table de parage est le trait d’union idéal avec les coupeuses longitudinales, notamment la GS 20, qui coupent les produits préparés. De grandes quantités sont traitées efficacement. 
La vitesse de courroie réglable s’adapte en continu et en fonction du produit à la vitesse de transformation de la coupeuse longitudinale. 

Avantage KRONEN

Nettoyage aisé

Les guidages latéraux rabattables des courroies avec système de tension rapide et les plaques de coupe amovibles et goulottes à déchets facilitent le nettoyage. La conception ouverte en acier inoxydable facilite également le nettoyage. 


Accessoires

Le support latéral pour les caisses permet de déposer des caisses de produits bruts.
Fixation de caisse

La table de parage peut être équipée de surfaces de stockage latérales pour les caisses de produit brut. Ces dispositifs favorisent un travail efficace et ergonomique. 

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique Puissance 0,9 kW
Tension 230 V monophasé - 400 V triphasé
Fréquence 50 / 60 Hz
Dimensions LxlxH 6 064 x 2 128 x 1 650mm
Poids 796 kg
Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.

Les illustrations des machines peuvent inclure des accessoires en option.