En la Fruit Logistica de este año volvió a apreciarse una clara internacionalización: acudieron visitantes de más de 50 países al stand de KRONEN, situado por primera vez en el nuevo pabellón 1.1. KRONEN también estaba representada a nivel internacional con el fin de ofrecer un asesoramiento óptimo a clientes y partes interesadas: representantes de 20 países acudieron, además del equipo de Kehl am Rhein.
Primicia mundial KUJ-HC 220: corte de grandes cantidades (hasta 8 toneladas por hora) con cortes precisos en cubos (finos), bastoncitos y rebanadas
La nueva cortadora de cubos, bastoncitos y rebanadas KUJ HC-220 es ideal para el procesado industrial de verduras, frutas y otros alimentos. Con una capacidad de hasta 8 toneladas por hora, por ejemplo para la producción de dados de patata de 10 mm, o de hasta 4 toneladas por hora, por ejemplo para rebanadas de patata de 5 mm, corta grandes cantidades con una calidad de corte constante y precisa.
La cortadora, que se presentó por primera vez a la industria en la Fruit Logistica, está adaptada para procesar productos de gran tamaño con diámetros comprendidos entre 90 y 220 mm, como el apio, la col, los pimientos o la remolacha, reduciendo la cantidad de precorte necesaria para muchos productos. La KUJ-HC es, por tanto, la hermana mayor de la probada KUJ-V, que procesa hasta 2,5 t/h y productos con un diámetro máximo de 85 mm.
Además, se realizaron demostraciones en vivo y en directo de otras innovaciones y clásicos:
Innovaciones para el procesado de ensaladas, verduras y frutas
Queremos dar las gracias a todos los visitantes de nuestro stand.